Triscuitele sunt de obicei rezervate pentru aperitive de petrecere sau pofta de brânză și biscuiți. Dar dacă le zdrobiți, fac și o crustă delicioasă de caserolă.
Există două tipuri de crackere pe care le ador: Ritz și Triscuituri. Ambele sunt delicioase cu o felie de brânză deasupra, dar sunt, de asemenea, foarte bune pentru umpluturi sau aruncate în boluri de supă aburitoare. Singurul lucru pentru care nu m-am gândit niciodată să le folosesc, a fost totuși să-mi pun caserolele. Dacă vreau să completez caserolele cu ceva, de obicei este pesmet. Dar cand Gustul de acasă a recomandat utilizarea alternativă pentru gustare, am fost atât de intrigat încât a trebuit doar să o încerc. Nu numai că crackerul i-a dat caserolei o lovitură suplimentară de aromă, dar i-a dat și o crocantă frumoasă. De fapt, caserola a fost atât de gustoasă, încât cu siguranță o să-i completez pe mai multe cu această bucată crocantă.
Caserola de pui triscuit
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 (9 uncii) cutie Crăciun de triscuit
- 2 căni de pui gătit, tăiate în cuburi de 1/2-inch
- 2 cutii cremă condensată de supă de pui
- 1 buchet de sparanghel, tocat
- 3 morcovi mari, curățați și tocați
- 1 (8 uncii) poate face castane de apă feliate, scurse
- 1/3 cană maioneză
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți un vas de copt de 3 litri și puneți-l deoparte.
- Așezați toate biscuiții într-o pungă mare, care poate fi închisă. Sigilați punga și zdrobiți cu un sucitor. Așezați două treimi din biscuiții zdrobiți în fundul vasului de copt. Completați cu puiul. Se toarnă supa peste pui și se lasă deoparte.
- Combinați sparanghelul, morcovii, castanele de apă și maioneza într-un castron mare. Se pune lingura în vasul de copt peste pui și supă. Completați cu restul de biscuiți zdrobiți și coaceți, descoperiți, timp de 35 de minute sau până când se încălzește. Serviți imediat.
Alte rețete de cracker
Biscuiti de pizza
Biscuiti simpli si ton
Biscuiti gustoși de stridii
