Culorile de pui albastre pe bleu - SheKnows

instagram viewer

Rulourile de pui umplute cu șuncă și brânză cu sos de brânză cremoasă într-un rulou moale glisor sunt bine lins.

Rachael Ray
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Slideruri de pui Cordon bleu cu rețetă sos alb de brânză

Puneți șervețelul departe și lingeți-vă degetele cu acest glisor plin de aromă. Este cărnos, fraged, iar ruloul moale oferă acestui glisor o senzație de mâncare confortabilă. Îmi place mai ales sosul cremos de brânză albastră la fiecare mușcătură. Doar adăugați o salată cu acestea glisante, și aveți o masă de reținut.

Slideruri de pui Cordon bleu cu rețetă sos alb de brânză

Slideruri de pui Cordon bleu cu rețetă sos alb de brânză

Serveste 2

Ingrediente:

Pentru glisoare

  • 1 piept de pui mare, dezosat, fără piele
  • 6 felii de sunca de miere (sau sunca obisnuita)
  • 3 felii de brânză elvețiană
  • 6 linii de sare
  • 6 linii de piper negru măcinat
  • 1/2 cană de făină
  • 1/4 cană ulei de canola
  • 2 role glisante
  • Sos de brânză albastră

Pentru sosul de brânză albastră

  • 1/4 ceașcă de brânză albastră mărunțită
  • 1/4 cană de frișcă grea

Directii:

click fraud protection

Pentru glisoare

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
  2. Tăiați grosimea pieptului de pui în 1/2 pe lungime și scoateți fiecare bucată până când au o grosime de aproximativ 1/4 de inch.
  3. Așezați feliile de șuncă pe fiecare bucată de pui.
  4. Adăugați brânza elvețiană deasupra șuncă.
  5. Rolați ușor puiul peste șuncă și brânză.
  6. Presară sare și piper peste puiul rulat pe toate părțile.
  7. Într-un castron mic, adăugați făina și rotiți fiecare bucată de pui în ea, astfel încât toate părțile puiului să fie acoperite.
  8. Încălziți o tigaie medie la foc mediu și adăugați uleiul de canola.
  9. Adăugați puiul la cusătura tezii în jos.
  10. Lăsați să gătească până când fundul devine maro deschis, apoi rotiți-le pentru a găti părțile rămase.
  11. Scoateți puiul din tigaie și puneți-l pe o grătar care stă pe o foaie de prăjitură sau o tigaie pentru pizza.
  12. Puneți puiul în cuptor și coaceți până când puiul este fiert (aproximativ 12 până la 15 minute).
  13. Tăiați rulourile glisante în 1/2 și stropiți sosul de cremă de brânză albastră pe bucățile de pâine din interior.
  14. Adăugați puiul în jumătatea inferioară a ruloului glisor.
  15. Stropiți sos de cremă de brânză albastră deasupra puiului.
  16. Adăugați partea superioară a rolei glisante și serviți.

Pentru sosul de brânză albastră

  1. Încălziți o tigaie mică la foc mic și adăugați brânza și smântâna.
  2. Se amestecă până atinge consistența dorită.
  3. Lingurați deasupra puiului de cordon bleu și în interiorul rulourilor glisante.

Mai multe rețete glisante de pui

Glisoare deget de pui
Slideruri de pui pentru grătar citrice cu salată de salată de casă

Glisoare ușoare pentru pui la grătar