Ne înnebunim cu avocado. Această mac și brânză distractivă este plină de avocado sănătos și este perfect servită singură sau ca garnitură.
Poveste asemănătoare. Smochinul copt cu frunze de lămâie de smochin la cuptor cu lămâie este steaua următoarei dvs. tăblițe
Avocado, mac și brânză ar putea să nu pară o pereche probabilă, dar funcționează frumos. Această versiune delicioasă reunește grăsimea naturală sănătoasă a avocado, var și brânză mărunțită. Această întorsătură nebună va impresiona cu siguranță.
Mac și brânză de avocado
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 kilogram de paste mici în formă
- 3 avocado copt
- 3 căței de usturoi tocat
- 1 var, zestrat
- 2 linguri suc de lamaie
- 3 linguri de coriandru tocat
- 1/2 linguriță praf de chili
- 1/2 linguriță boia afumată
- 3 linguri de unt nesărat
- 3 linguri de făină universală
- 1-1 / 2 cani de lapte integral
- 3 căni de brânză mexicană mărunțită
- Sare și piper, după gust
Directii:
- Adăugați apă într-o oală mare și aduceți la fierbere. Adăugați un vârf de sare și adăugați în paste. Gatiti pana la al dente. Lăsați deoparte în timp ce pregătiți sosul.
- Intr-un robot de bucatarie adaugati carne de avocado, usturoi, coaja de lamaie, suc de lamaie si coriandru. Se amestecă până se omogenizează, se lasă deoparte.
- Într-o tigaie mare adăugați unt la foc mediu. Odată ce untul este topit, adăugați făină și bateți până când devine o pastă groasă. Bateți încet în lapte până când amestecul este neted.
- Se adaugă brânza și se amestecă până se topește și se omogenizează.
- Adăugați paste și avocado în tigaie și amestecați împreună până se combină.
Mai multe rețete de mac și brânză
Rețetă mac cu brânză
Rețetă de mac și de brânză poblano prăjită
Rețetă cu patru cupe de brânză și cupe de brânză
