Una dintre cele mai importante rezoluții de An Nou de la an la an este să slăbești. Aceasta cuprinde să mâncați mai sănătos, să exersați mai mult și să tăiați alimentele procesate și dulciurile. La fel de important ca și sănătatea și pierderea în greutate, un aspect cheie al unei vieți sănătoase pe care oamenii îl ignoră este înțelegerea exact a ceea ce mănâncă, dincolo de etichetă. Unele alimente pe care le credeți că sunt rele sunt de fapt unele dintre cele mai bune pentru dvs. și invers. Deci, dacă sunteți unul dintre milioanele care au promis să facă acest an mai sănătos, aruncați o privire la aceste cinci produse alimentare și băuturi de EVITAT în 2012. Este posibil ca lista să te surprindă.
Alimente procesate „fără grăsimi”
La începutul anilor 2000, tendința de dietă fără grăsimi a fost tendința de dietă „it”. Cu toate acestea, tendința fără grăsime a trecut de mult. Producătorii scot ingrediente cheie, cum ar fi unturile și uleiurile, pentru a reduce conținutul de grăsimi. Pentru a păstra aroma, au început să adauge conservanți, arome artificiale și îndulcitori. În plus, producătorii ar adăuga mai mulți carbohidrați, zaharuri și săruri la produse, ceea ce a crescut conținutul global de calorii. În plus, studiile au descoperit că oamenii ar mânca de două ori mai mult decât ar consuma în mod normal din produsele fără grăsimi, din cauza conținutului mai scăzut de grăsimi.
În loc să umpleți alimente „false”, schimbați-le fără grăsimi pentru alimentele umplute cu grăsimi „bune” (grăsimi mononesaturate și polinesaturate) care se găsesc în uleiuri, unt de arahide, tartine și multe legume. Grăsimile bune au un conținut scăzut de colesterol și acționează pentru a vă menține mai plin mai mult timp.
Îndulcitori artificiali
Nu puteți merge astăzi la un birou fără a vă confrunta cu cutii de îndulcitori artificiali, cum ar fi Splenda și Sweet N Low. Aceste produse sunt în general sărace în calorii și sunt înlocuitori sintetici ai zahărului. Au existat nenumărate dezbateri cu privire la faptul dacă utilizarea acestor îndulcitori are sau nu o legătură cu cancerul sau creșterea în greutate, fără nicio documentare reală a afirmațiilor.
Cu toate acestea, deoarece 2012 este anul „mâncării adevărate”, schimbați cele trei pachete de Sweet N Low pentru un pachet de zahăr de trestie real sau Stevia. Stevia este un îndulcitor natural făcut doar din produse reale și este de 30 de ori mai dulce decât zahărul!
Sifon dietetic
Sifonul este unul dintre cele mai dificile obiceiuri de lovit, mai ales dacă îl beți pentru dependență de cofeină. Soda obișnuită este plină de zaharuri și calorii goale, care a fost legată de obezitatea la copii. Nu credeți că trecerea la dietă va ajuta nici problema. Un studiu publicat în 2009 de Journal of Diabetes care a constatat că cei care au consumat sodă dietetică în fiecare zi au fost cu 67% mai predispuși la diabet zaharat de tip 2 decât cei care nu au consumat-o. În plus, consumul zilnic de sodă dietetică a fost legat de un risc mai mare de accident vascular cerebral și de boli cardiovasculare, așa cum sa menționat în cadrul Conferinței internaționale a accidentului vascular cerebral din cadrul Asociației AVC Americane.
O sifon din când în când nu te va ucide, dar începe anul proaspăt schimbând aceste doze de calorii goale cu ceaiuri cu cafea sau cafea. Dacă îl beți pentru dulceață, încercați în schimb 100% băuturi cu suc.
Cina dietetica congelata
Datorită faptului că oamenii lucrează ore mai lungi și trebuie să jongleze cu viața de familie cu cariere agitate, mulți oameni, în special femeile, s-au angajat să cumpere mese congelate „dietetice” pentru a le mânca pentru prânzuri și cine. Aceste mese sunt de obicei sărace în grăsimi și calorii, dar sunt, de asemenea, lipsite de mulți nutrienți. Multe feluri de mâncare folosesc carbohidrați „rafinați” în locul cerealelor integrale pentru a reduce caloriile. Multe dintre aceste feluri de mâncare congelate sunt, de asemenea, bogate în sodiu, ceea ce poate duce la creșterea în greutate a apei și la umflături. În plus, multe dintre aceste feluri de mâncare sunt atât de scăzute în calorii, conținând mai puțin de 250 pe cutie, încât oamenii ajung să mănânce în exces restul zilei pentru a-și reduce foamea.
În loc de mesele cumpărate în magazin, faceți o masă ușoară de casă, cum ar fi tocană sau supă, care poate fi făcută înainte și congelată. În acest fel, știi exact ce mănânci.
Cele mai multe bare de proteine / fibre
Acum, nu toate barele de proteine sunt create egale. Unele dintre aceste bare sunt cu adevărat o sursă bună de proteine, în special pentru sportivi. Cu toate acestea, majoritatea acestor bare au la fel de mult zahăr, grăsimi și carbohidrați ca o bară Snickers sau Butterfinger! Studiile au constatat că cei care au consumat PowerBar au avut o creștere rapidă a zahărului din sânge, dar au cunoscut un declin rapid la scurt timp - aceleași efecte ca și cei care au mâncat o bomboană!
În loc de aceste bare, alegeți alimente bogate în proteine și cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală cu unt de arahide. Cu toate acestea, dacă doriți să luați în considerare o masă sau o bată de proteine, căutați bare care au mai puțin de cinci grame de grăsimi, cel puțin opt grame de proteine și trei până la cinci grame de fibre.
Mai multe sfaturi de alimentație sănătoasă
6 Mituri despre alimentația sănătoasă - dezmembrate
Mâncare curată: alimentație sănătoasă în Anul Nou
Obiceiuri alimentare sănătoase pentru familiile ocupate
