Un bol aglomerat de tăiței și legume picante soba este delicios Vegetarian mâncați confortabil pe măsură ce iarna rece atârnă înainte de dezghețul primăverii. Când vremea se încălzește, puteți transforma această rețetă vegetariană de cină într-un fel de mâncare de vară servind-o răcită.
Un castron aglomerat cu tăiței și legume picante soba este o mâncare delicioasă de confort vegan, pe măsură ce iarna rece atârnă înainte de dezghețul primăverii. Când vremea se încălzește, puteți transforma această rețetă vegetariană de cină într-un fel de mâncare de vară servind-o răcită.
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a distribuit un curry cremos de broccoli pe care îl veți repeta în această toamnă
Fidea picante Soba
Serveste 6
Ingrediente:
-
t
- 8 uncii taitei soba
- 1 lingura ulei de canola
- 1 ceapă, înjumătățită, feliată subțire
- 1 ardei gras roșu, însămânțat, tăiat în bețișoare
- 1 ardei gras galben, însămânțat, tăiat în bețișoare
- 1 morcov mare, tăiat în bețișoare
- 3 căței de usturoi tocat
- 1 ciorchine de frunze de spanac, spălate, tăiate, tapetate uscate
- 2 linguri tamari
- 1 lingura ulei de susan
- 1 lingură sos de chili
- 1 linguriță zahăr granulat
- 3 cepe verzi, tocate (părți verzi și albe)
- 2 linguri semințe de susan prăjite
- 1/4 ceașcă de coriandru proaspăt tocat mărunt
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Gatiti taiteii conform instructiunilor de ambalare. Se scurge și se lasă deoparte.
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapă, ardei și morcov și gătiți, amestecând des, până când legumele încep să se înmoaie.
- Se amestecă usturoiul, apoi se adaugă spanacul o mână la un moment dat, amestecând după fiecare mână, ca să se ofilească. Se ia de pe foc.
- Într-un castron mic, amestecați împreună tamari, ulei de susan, sos de chili și zahăr.
- Se amestecă tăiței și amestecul de tamari în tigaie cu legume, aruncându-le pentru acoperire. Reîncălziți pe plită, dacă este necesar.
- Împărțiți tăiței soba între 6 farfurii și garniți cu ceapă verde, semințe de susan și coriandru.
t
t
t
t
t
Mai vegan gustos Rețete!
