În creștere, orezul alb în fișă a fost un element esențial în casa familiei mele. Dar, la fel ca mulți oameni, în aceste zile încerc să reduc la carbohidrați simpli și, în schimb, să caut produse care să ofere profiluri nutriționale mai robuste, în timp ce încă pot lucra în rețetele mele clasice preferate (o fată nu poate trăi fără prăjit orez!). Doar o excursie la magazin alimentar și veți vedea că există o mulțime de opțiuni gustoase acolo. Fie că optați pentru un produs stabil pentru cămară, care se gătește ca orezul tradițional, sau ceva făcut din legume proaspete, iată care sunt preferatele noastre alternative de orez.
1. Banza orez de naut
Orezul lui Banza conține 11 grame de proteine pe porție, se gătește mai repede decât orezul obișnuit și are un gust cam asemănător cu cel real.
Orez de naut Banza, 4 USD / pungă la Banza
2. RightRice
RightRice este o alternativă stabilă la raft pentru cei care își urmăresc carbohidrații. Fabricat din naut, linte și mazăre verde, RightRice are de două ori mai multe proteine decât orezul obișnuit, de cinci ori mai mare decât fibrele și cu 40% mai puține carbohidrați neti.
RightRice, 11,98 USD / 3 pungi la Amazon
3. Orez cu broccoli
Obțineți mai multe verdeață în dieta dvs. înlocuind orezul alb cu broccoli îmbogățit. Îngheață-l, apoi folosește-l pentru a-ți face mâncărurile preferate - gândește-te la orezul broccoli prăjit sau la caserola de broccoli cu brânză.
Cece’s Veggie Co. Broccoli Organic Riced, 4,99 USD la Instacart
4. Orez de cartofi dulci
Adăugați puțin mai mult mâncărurilor preferate cu cartofi dulci îmbogățiți. Are o textură pufoasă, al dente, dar dulceața sa inerentă adaugă o nouă aromă interesantă rețetelor clasice.
Boulder Canyon Authentic Foods cartof dulce îmbogățit, 3,99 USD la Instacart
5. Orez de conopidă
Dintre toate opțiunile de legume îmbogățite de pe piață, conopida are cel mai neutru gust. O puteți găsi în culoarul congelatorului, deși unele mărci pot fi găsite și în secțiunea Produse.
Green Giant Riced Veggies Conopidă, 3,49 USD la Instacart
6. Orzo
Dacă experimentați înlocuirea orezului din cauza plictiselii, nu a alimentației, puteți încerca orzo. Gătit ca pastele obișnuite până la al dente și apoi scurs, orzo poate fi folosit pentru a face salate, pilaf și sosuri. Ne place să-l aruncăm cu ulei de măsline, suc de lămâie și frunze de mentă proaspete tocate pentru o salată de vară rapidă și delicioasă.
DeLallo Orzo, 4,19 USD la Instacart
7. Orez minune
Dacă consumul de carbohidrați scăzut este prima dvs. prioritate, aceasta este o alternativă excelentă pentru orez. Este fabricat din fibra plantei Kannyuko Imo și are doar trei grame de carbohidrați. Vă vom avertiza că atunci când deschideți acest lucru, are un miros înțepător de pește, care poate fi destul de descurajant dar imediat ce îl gătești, mirosul dispare și rămâi cu un orez rapid și ușor alternativă. Ține-ți respirația sau ceva de genul când îl deschizi.
Miracle orez, 2,19 USD la Piața prosperă
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.