Umplere
Puteți, evident, să folosiți o lingură și să bateți gălbenușurile înapoi în ouă, dar dacă doriți ouă drăguțe, demne de Pin, în principiu aveți două opțiuni.
8. Pungă de patiserie
Pentru cele mai fanteziste ouă diabolice perfecte pentru fotografie, folosiți o pungă de patiserie pentru umplutură. Cheia aici este să alegeți un vârf în formă de stea (sau altă formă distractivă) pentru a da ouălor un pic de pizzazz în plus.
9. Hack sac de patiserie
Puneți toată umplutura într-o pungă Ziploc de dimensiune galon și manevrați-o într-un colț. Scoateți colțul respectiv al pungii și introduceți umplutura în ouă. (Dacă nu aveți o pungă, puteți folosi chiar o pâlnie improvizată de hârtie cerată pentru a face treaba.)
10. Garnitură
O mică garnitură merge mult în adăugarea unei atingeri perfecte ouălor tale diavolate. Încercați ardeiul clasic, condimentați lucrurile cu piper de cayenne, adăugați o notă de verde cu ierburi sau deasupra cu slănină crocantă.
Acum, dacă ești ca mine, după toate aceste discuții, îți dorești ouă diabolice cât mai curând posibil. Puneți aceste sfaturi în practică cu aceste delicioase rețete. Și chiar dacă nu sunt perfecte, vor avea totuși un gust bun.
