Deci, cred că trăim într-o lume în care ar trebui să fim entuziasmați când suntem la restaurante nu servește-ne mâncare care prezintă un risc major pentru sănătatea noastră. Urmând urmele McDonald’s și Chick-fil-A, KFC tocmai a anunțat că intenționează să limiteze utilizarea antibioticelor umane în puiul său. Ura?
Producătorul de mâncare rapidă cu tematică sudică, pe care chiar și eu trebuie să recunosc că mi-a plăcut din când în când (acei piure cartofii s-ar putea să nu fie proaspeți, dar sunt destul de al naibii de gustoși), este în prezent al doilea cel mai mare pui din SUA lanţ. Și în acest moment, acel pui încântător din Kentucky Fried consumat conține antibiotice care sunt utilizate în medicina umană.
Mai mult:Clientul reclamă Dunkin ’Donuts pentru servirea untului fals, câștigă mare
Șaptezeci la sută din antibioticele umane sunt utilizate în prezent pentru producția de carne și lactate pentru a ajuta la prevenirea infecțiilor precum E. coli la animale - alias pentru a împiedica vânzătorii să ia pierderi atunci când unele animale se îmbolnăvesc în mod natural și nu mai pot fi vândute ca alimente pentru oameni. După cum probabil ați auzit până acum, utilizarea antibioticelor ca acestea în alimente este periculoasă, deoarece se dezvoltă crește imunitatea noastră față de medicamente, făcându-le mai puțin eficiente în combaterea bolilor atunci când avem cu adevărat nevoie lor.
Mai mult:Ce înseamnă de fapt acești 6 termeni ai etichetei alimentare
În timp ce Chick-fil-A proprietate privată a încetat să mai introducă antibiotice în produsele sale în 2014, urmat de McD’s 2016, apoi Taco Bell și Pizza Hut luna trecută, KFC promite în sfârșit să facă același lucru - până la sfârșitul anului 2018. „Recunoaștem că este o preocupare în creștere a sănătății publice”, a declarat președintele KFC SUA, Kevin Hochman. „Acest lucru este important pentru mulți dintre clienții noștri și trebuie să facem pentru a arăta relevanță și modernitate în cadrul mărcii noastre.” Bine, duh. Dar, de asemenea, știi, este corect să faci!
În acest moment, politica va intra în vigoare numai la KFC-urile din S.U.A., așa că s-ar putea să doriți să nu mai mâncați la lanț dacă și când călătoriți în afara țării - oh, și, evident, până la interzicerea antibioticelor din 2018 efect. Lucruri prea rele ca acestea necesită atât de mult timp pentru implementarea corporațiilor și, chiar și atunci, pare mai ales motivat de vânzări decât de preocupări de sănătate publică. Totuși, mai bine târziu decât niciodată, cred?
Mai mult: Se amintesc un milion de kilograme de pui contaminat
