Cum rețineți rezoluțiile de Anul Nou pentru a mânca mai sănătos și a pierde în greutate? Dacă întâmpinați probleme la găsirea rețetei de inspirație pentru mâncăruri mai ușoare și delicioase, verificați aceste trei antise, toate cu sub 300 de calorii!
Mâncarea sănătoasă, bună pentru dvs. nu trebuie să fie plictisitoare sau fadă. De fapt, aceste rețete sunt încărcate cu aromă. În plus, fiecare fel de mâncare vine sub 300 de calorii, astfel încât să puteți rămâne pe drumul cel bun cu obiectivele dvs. de viață sănătoasă.
Reteta de taco cu crevete seviche
Serveste 3 (2 tacos fiecare)
Rețetă adaptată din Cooking Light
Ingrediente:
- Suc de la 1-1 / 2 tei
- 1 lingura tequila
- 1/2 cană de roșii tocate
- 1/2 cană ardei gras galben tocat
- 1/2 lire de creveți fierți, dezghețați
- 1/2 ceapa medie, tocata
- 6 tortilla de grâu integral
- Sare si piper
- 1/4 cană de coriandru proaspăt tocat
Directii:
- Se amestecă suc de lămâie, tequila, roșii, ardei gras, creveți și sare și piper într-un castron. Adăugați coriandru și răciți cel puțin 15 minute.
- Odată răcit, lingurați aproximativ 1/2 cană de amestec de creveți în fiecare tortilla. Ornează cu verdeață proaspătă amestecată și sosul tău preferat.
Salată de friptură la grătar cu rețetă de vinaigretă de zmeură
Salata servește 4 și dressingul produce 1/3 cană (dimensiunea de servire 2 linguri)
Ingrediente:
Pentru salată:
- 1 friptură de lire sterline (fie flanc, fâșie, fie file
- Sare si piper
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ardei gras galben mediu, feliat
- 1 roșie medie, tăiată cubulețe
- 1/2 cană de afine sau căpșuni
- 4 cani de verdeață mixtă
- 4 lingurițe de brânză rasă
Pentru pansament:
- 1/4 cană de zmeură congelată
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingură oțet de vin roșu
- 2 linguri de ulei de măsline
Directii:
- Condimentați friptura cu sare și piper.
- Încălziți uleiul de măsline pe o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Odată fierbinte, adăugați friptură. Friptură la grătar până la sfârșit, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Se ia de pe foc. Adăugați ardei la grătar și gătiți până când sunt doar carbonizați, aproximativ 3-5 minute în total.
- Așezați salata verde în 4 boluri separate. Adăugați friptură pe vârfurile fiecărui pat de verdeață mixtă. Adăugați ardei, roșii și afine la fiecare salată.
- Pentru a face pansamentul, așezați toate ingredientele într-un blender. Apăsați până când amestecul este complet amestecat. Stropiți aproximativ două linguri de sos pentru fiecare salată și garnisiți cu o linguriță de brânză rasă.
Scoici peste rețetă de cuscus tricolor
Serveste 2
Ingrediente:
Pentru scoici:
- 4 scoici proaspete de dimensiuni mici-mijlocii
- Sare si piper
- Spray de gatit
Pentru cuscus:
- 3/4 cană de cuscus tricolor
- 3/4 cană apă
- Sare si piper
- 1 linguriță ulei de măsline
- 2 linguri de busuioc tocat
- 2 linguri parmezan
- Suc de la 1/2 lamaie
Directii:
- Aduceți o ceașcă de apă la fierbere. Adăugați cuscus și reduceți căldura la mediu. Lăsați să gătească timp de aproximativ 10 minute sau până când cuscusul a absorbit toată apa. Se ia de pe foc.
- Bateți uleiul de măsline, busuiocul, sarea și piperul și sucul de lămâie împreună cu un tel. Se toarnă amestecul peste cuscus și se amestecă pentru a se combina.
- Îndepărtați scoici cu un prosop curat. Înveliți în mod liber o tigaie de oțel inoxidabil de dimensiuni medii cu spray de gătit. Odată fierbinți, adăugați scoici și gătiți timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte, sau până se rumenesc. Se ia de pe foc.
- Se toarnă aproximativ 1/3 cană de cuscus într-un castron puțin adânc. Puneți scoici deasupra, presărați parmezan și garnisiți cu busuioc proaspăt.
Mai multe intrări cu conținut scăzut de calorii
Cele mai bune rețete ale noastre cu conținut scăzut de calorii
2 feluri de mâncare cu aragaz lent sub 250 de calorii
Rețete de paste sănătoase
