Este timpul ca fotbalul și prietenii să se adune și să sărbătorească jocul (sau doar activități legate de joc, cum ar fi tracțiunea). De ce să nu încercați aceste aripi de pui alune, inspirate din thailandeză, coapte la cuptor, care mențin tradiția vie cu o întorsătură gustoasă? Îți vor plăcea aromele acestor delicii prăjite la cuptor.
Coacerea este mai bună, nu? Apoi coaceți un lot din aceste aripi pentru un aperitiv care va fi un succes la orice adunare sau întâlnire. Pansamentul pe bază de unt de arahide include, de asemenea, puțin picant, usturoi și ghimbir pentru aromele pe care le vor adora familia și prietenii tăi.
Indiferent dacă vă interesează fotbalul sau competițiile alimentare, aceste aripi sunt perfecte pentru a mânca. Dublați rețeta pentru a hrăni câțiva oameni în plus. Nu uitați șervețelele.
Rețetă de aripi de pui cu alune, de inspirație thailandeză, la cuptor
Serveste 4 persoane
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 37 minute | Timp total: 47 minute
Ingrediente:
- 18 aripi de pui și / sau tamburine
- 1-1 / 2 linguri ulei de susan
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 cană de lapte de cocos
- 1/4 cană unt de arahide crocant
- 2 linguri sos de usturoi
- 2 linguri miere
- 3 lingurite sos de soia
- 1/4 linguriță ghimbir proaspăt
- Ceapă verde, mărunțită și semințe de susan, pentru garnitură
- Spray de gătit antiaderent
Directii:
- Încălziți cuptorul la 425 grade F. Căptușiți 2 foi de copt cu folie, pulverizați cu spray-ul de gătit antiaderent și lăsați-le deoparte.
- Într-un bol, combinați laptele de cocos, untul de arahide, sosul de usturoi, miere, sos de soia și ghimbir. Se amestecă bine și se lasă deoparte.
- Uscați puiul cu un prosop de hârtie și așezați aripile pe o foaie de copt, astfel încât să nu se atingă. Stropiți puiul cu ulei de susan și condimentați cu sare.
- Coaceți aproximativ 20 de minute, apoi scoateți-le din cuptor.
- Într-un castron mare, așezați puiul și turnați sosul de arahide peste el. Folosiți-vă mâinile pentru a vă asigura că fiecare aripă este acoperită cu sos.
- Așezați puiul pe a doua foaie de copt și coaceți timp de 10 până la 15 minute. Pentru a termina aripile, le puteți așeza sub grătar timp de 1 până la 2 minute, urmărind cu atenție pentru a nu arde.
- Scoateți aripile din cuptor, așezați-le pe un platou și ornați-le cu ceapa verde și semințe de susan.
- Serviți imediat.
Mai multe rețete de aperitive
Pachete de năut, morcov și nucă cu baie de iaurt-mentă
Ardei Peppadew la grătar și frigărui halloumi cu tapenadă de măsline
Frigarui de cartofi dulci caramelizat