V-ați săturat de pastele și de garnitura obișnuită de legume? Această rețetă de orez vegan are ciuperci sotate, orez brun, orez sălbatic, afine uscate, caise uscate, afine uscate, migdale și ceapă verde.
V-ați săturat de pastele și de garnitura obișnuită de legume? Această rețetă de orez vegan are ciuperci sotate, orez brun, orez sălbatic, afine uscate, caise uscate, afine uscate, migdale și ceapă verde.
Poveste asemănătoare. Meniu Vegan de Paște
Orez brun vegan Pilau
Serveste 6
Ingrediente:
-
t
- 1/4 cană de ulei de măsline
- 8 uncii de ciuperci feliate
- 1/2 cană orez sălbatic, înmuiat în apă peste noapte
- 1 cană orez brun cu bob lung
- 3-1 / 2 cani bulion de legume
- 1/4 cană de afine uscate
- 1/4 cană de afine uscate
- 1/4 cană caise uscate, tăiate cubulețe
- 1/4 cană migdale feliate
- 1/4 cană de ceapă verde feliată
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-o cratiță medie la foc mic, încălzește uleiul.
- Adăugați ciupercile și gătiți, amestecând des, până când ciupercile se înmoaie și se rumenesc ușor.
- Adăugați orezele și bulionul, amestecând pentru a combina. Se aduce la fierbere la foc mare.
- Reduceți focul, acoperiți tigaia și fierbeți timp de 45 de minute sau până când lichidul este absorbit.
- Adăugați fructe uscate, migdale și ceapă verde. Se condimentează cu sare și piper.
t
t
t
t
Mai mult rețete de mâncare vegană!