Ziua Recunoștinței este un moment pentru a fi recunoscător. Așadar, nu uitați să mulțumiți pentru resturile dvs. profițându-le la maximum a doua zi cu aceste rețete și idei simple.
Șansele sunt când vă gândiți la Ziua Recunoștinței, vă gândiți la toate bunătățile delicioase pe care le veți putea bucura împreună cu familia. Dar când totul este spus și gata, sărbătoarea este despre a fi recunoscători pentru toate lucrurile minunate pe care le avem. Și un mod slab de a arăta că mulțumiri ar fi să arunci orice resturi la gunoi! Așadar, iată câteva modalități excelente de a vă asigura că niciunul dintre acestea nu se risipește.
Sandvișuri de curcan
Sandvișurile cu curcan sunt un mod atât de ușor și delicios de a vă bucura de ceea ce a mai rămas din cina dvs. de Ziua Recunoștinței. Aproape că merită să gătești în plus doar pentru a ști că vei avea suficient! Pur și simplu luați două felii de pâine; pot fi albe, grâu integral, aluat, secară sau orice altceva preferați - depinde în totalitate de dvs. Întindeți puțină sos pe fiecare bucată de pâine pentru a le umezi, apoi acoperiți câteva felii de piept de curcan, o lingură de sos și acoperiți cu sos de afine. Puteți să-l coaceți în cuptor pentru a-l face cald și prăjit, sau să-l savurați rece, dacă preferați. Este gustos indiferent de ce!
Cina congelată de casă
Dacă v-ați umplut de mâncare de Ziua Recunoștinței în ziua reală și nu credeți că veți dori resturile pentru o vreme, vă recomandăm să le înghețați. Știm la ce vă gândiți - dezghețarea unui recipient mare de umplutură sau curcan o lună mai târziu poate fi o durere. În schimb, luați o grămadă de recipiente sigilabile de dimensiuni medii și împărțiți resturile între ele. Puneți un pic de curcan, piure de cartofi, umplutură, legume, sos și orice altceva v-a plăcut în fiecare recipient, apoi stocați-le în congelator. Data viitoare nu ai timp să prepari prânzul sau ajungi acasă de la serviciu și ești prea obosit pentru a găti, pur și simplu introduceți unul în cuptorul cu microunde și mâncați. În acest fel vă puteți bucura de propria cină mini-Ziua Recunoștinței oricând doriți!
Plăcintă de Ziua Recunoștinței
Plăcinta cu curcan este o modalitate delicioasă de a crea o masă complet nouă din resturi. Dacă ți-a rămas mult pansament, începe prin a-l apăsa într-o farfurie unsă pentru a forma o crustă. Dacă nu aveți niciun pansament, nicio problemă; folosiți doar o coajă de plăcintă prefabricată. Într-un castron, combinați resturile de curcan feliate sau mărunțite cu aproximativ o ceașcă de mazăre proaspătă sau congelată. Așezați acest amestec în crusta de plăcintă. Se toarnă încet restul de sos peste amestec până când acesta este aproape complet acoperit. Dacă nu aveți sos, faceți pur și simplu un sos alb combinând 2 linguri de unt, 2 linguri de făină și o ceașcă de lapte într-o cratiță, apoi turnați-l peste plăcintă. Coaceți în cuptor timp de 30 de minute la 350 de grade F sau până când sosul începe să baloneze ușor. Voila - ai o cină cu totul nouă din resturile tale de curcan!
Mai multe despre Ziua Recunoștinței
Idei de găzduire pentru Ziua Recunoștinței
Sfaturi pentru a arunca cina perfectă de Ziua Recunoștinței
Rețete gustoase de Ziua Recunoștinței pentru o masă de vacanță fără stres
