Frigul vioi și zgârcit în aer și un spectru vibrant de copaci roșii și portocalii bogați sunt forțele agitației planificării sărbătorii Zilei Recunoștinței.
Pe măsură ce vă pregătiți Rețete de Ziua Recunoștinței pentru delicioasa masă de Ziua Turciei, adăugați aceste libări delicioase inspirate de toamnă la răspândirea sărbătorii.
Cocktailuri de Ziua Recunostintei acest indulgent este cel mai bine servit la sfârșitul sărbătorii în locul - sau alături - a feliei de plăcintă cu dovleac. Și mai bine, dacă v-ați plictisit de deserturile tradiționale de Ziua Recunoștinței, avem o surpriză dulce de mere caramel de la celebrul bucătar Jon Ashton.
Rețete de cocktailuri de desert de Ziua Recunostintei
Rețete oferite de Vodca Van Gogh
Rețetă martini cafe caramel
Serveste 1
Puteți savura acest martini delicios, creat de Rene Matos, director de băuturi la New York Marriott Marquis, la hotelul din New York sau chiar în confortul cald al propriei case.
Ingrediente:
- 2-1 / 2 uncii de vodcă olandeză Van Gogh cu caramel
- 1/2 uncie Van Gogh Double Espresso Vodka
- 1/4 uncie sos caramel
- 1 uncie de înghețată de vanilie, înmuiată
- Garnisit cu o ganache cremă și trufă de ciocolată neagră
Directii:
- Așezați vodka, sosul de caramel și înghețata de vanilie într-un agitator și agitați energic pentru a vă asigura că caramelul este bine amestecat.
- Se toarnă într-un pahar de martini și se ornează cu o trufă.
Rețetă de martini condimentată cu mere caramel
Serveste 1
Această înghițitură de gingery-apple festivă a fost creată de scriitoarea de vinuri și băuturi spirtoase din New York, Kara Newman, autorul Condimente și gheață, o carte amuzantă plină de 60 de limbă plăcută rețete de cocktailuri.
Ingrediente:
- Sirop de agave
- Cookie-uri de ghimbir sfărâmate
- 2 uncii de lichior de ghimbir Domaine de Canton
- 1 uncie Vodcă olandeză Van Gogh Caramel
- 2-1 / 2 uncii de cidru de mere
- 1 suc de lămâie
Directii:
- Puneți un pahar de martini cu sirop de agave și prăjituri de ghimbir sfărâmate și puneți-le deoparte.
- Adăugați lichior de ghimbir, vodcă, cidru de mere și suc de lămâie într-un agitator de cocktail cu gheață și agitați bine.
- Se strecoară într-un pahar de martini.
Rețetă de dulciuri cu brânză de dovleac cu caramel și dovleac
O băutură decadentă, acest cocktail dulce de sărbătoare a fost creat de omniprezentul bucătar celebru Jon Ashton, corespondent alimentar pentru Daily Buzz și bucătar-șef intern pentru revista Relish.
Ingrediente:
- 1 cutie de dovleac pur, refrigerată
- 3 uncii de brânză cu grăsime redusă
- 6 uncii iaurt vanilat cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/4 ceașcă de vodcă olandeză Van Gogh cu caramel
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/8 linguriță nucșoară
- Firimituri Graham cracker (opțional)
Directii:
- Așezați toate ingredientele, cu excepția firimiturilor de biscuiți graham, într-un blender și amestecați până la mătase.
- Se toarnă în pahare mari și se completează fiecare porție cu o linguriță de firimituri de biscuiți Graham, dacă se dorește.
Rețetă de mere sotate cu sos caramel appel sălbatic
Serveste 8
O altă creație delicioasă de vacanță Chef Ashton, aceasta apel (ortografia olandeză a mărului) desertul va fi discuția petrecerii. Dă deoparte plăcinta cu dovleac, în casă există un nou tratament de Ziua Recunoștinței.
Ingrediente:
- 6 mere delicioase coapte, dar ferme, delicioase, miez și tăiate
- 1 cană zahăr pudră
- 10 linguri de unt nesărat, împărțit
- 1 cană zahăr granulat
- 1 cana frisca grea
- 1/2 cană Van Gogh Wild Appel Vodka
- Inghetata de vanilie
- Garnitură crenguțe de mentă (opțional)
Directii:
- Într-un castron, dușați merele cu zahăr pudră.
- Intr-o sotie sau tigaie, topeste doua linguri de unt la foc mediu. Odată ce untul s-a topit, așezați merele în tigaie și gătiți timp de aproximativ 10 minute sau până se înmoaie. La jumătatea timpului de gătit, întoarceți merele o dată.
- La foc mediu într-o tigaie de dimensiuni medii, caramelizați zahărul granulat amestecându-l până când se lichefiază. Când ajunge la o culoare închisă, aurie, adăugați cu grijă crema și vodca Van Gogh Wild Appel.
- Reduceți focul și amestecați restul de unt. După ce a fost încorporat tot untul, scoateți tigaia de pe foc.
- Serviți cu o lingură de înghețată de vanilie acoperită cu merele sotate și stropiți cu sosul de caramel. Se ornează cu mentă.
Mai multe rețete de Ziua Recunoștinței
Rețete de Ziua Recunoștinței pentru un ospăț suculent
Gustul rețetelor de mâncare sudică de Ziua Recunoștinței
Rețeta teribilă de curcan a Sandrei Lee
