Puiul suculent este acoperit cu un strat fără gluten, fără făină și coapte maro auriu. De asemenea, vă oferim alte câteva modalități de a vă bucura de această delicioasă rețetă de pui.
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Acest pui de nucă de cocos nu este doar sănătos, este fără gluten și potrivit pentru cei care urmează un stil de viață Paleo. Dacă omiteți friteuza și coaceți-l, economisiți în schimb multe calorii inutile și îl face o opțiune mult mai sănătoasă atunci când urmăriți ceea ce mâncați.
Rețetă de pui de cocos fără gluten, fără mușcături
Produce aproximativ 6 porții
Ingrediente:
- 1 kilogram de piept de pui, feliat în fâșii sau tăiat în bucăți
- 1 cană făină de migdale sau făină de migdale
- 1/2 cană de nucă de cocos mărunțită neîndulcită
- 1 linguriță praf de ceapă
- 1/2 linguriță pudră de usturoi
- Sare si piper
- 2 oua
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Într-un robot de bucătărie, adăugați făina de migdale, nuca de cocos și condimentele. Pulsează până când nuca de cocos este bine amestecată și nu există bulgări.
- Pe o farfurie mare de mică adâncime, adăugați amestecul de făină de migdale și nucă de cocos. Într-un castron, adăugați ouăle și bateți ușor.
- În loturi, începeți să scufundați puiul în amestecul de ouă și apoi în amestecul de făină de migdale. Așezați puiul coapte pe foaia de copt și repetați până când tot puiul este coapte.
- Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când puiul devine maro auriu și centrul nu mai este roz.
Idei pentru utilizarea acestei rețete
- Faceți o folie de sandwich cu pui de cocos. Pur și simplu aruncați puiul în cuburi și plasați-l într-o tortilla împreună cu toppingurile preferate de sandwich și înfășurați.
- Serviți deasupra o salată verde mare.
- Se servește în locul degetelor de pui prăjite împreună cu sosul tău preferat.
- Puneți-le în bucăți și serviți-le copiilor ca pepite de pui.
- Serviți cu o varietate de scufundări și folosiți acest fel de mâncare ca aperitiv pentru o petrecere.
Mai multe rețete fără gluten
Tarta de lamaie fara gluten
Rețete de grătar fără gluten
Bare energizante fără gluten
