Interzicerile de sodiu în școli au un impact practic zero - SheKnows

Copiii și adolescenții primesc din ce în ce mai multe calorii din sifon și alte băuturi cu zahăr. Deci, existau mari speranțe că interzicerea acestor băuturi de la automatele de la școli ar ajuta la rezolvarea acestei epidemii în creștere.

Studiul

Un articol din jurnal publicat în Arhive de medicină pentru adolescenți și copii a detaliat obiceiurile elevilor din clasele a V-a și a VIII-a din 40 de școli din SUA și a constatat că, indiferent de politica școlară privind soda pop, elevii au raportat că beau cam aceeași cantitate - cel puțin o băutură îndulcită cu zahăr a săptămână. Datele au fost colectate în perioada 2004-2007, o perioadă în care multe state începeau să adopte interdicții de sodiu.

În statele care au interzis toate băuturile îndulcite cu zahăr, cum ar fi băuturile sportive și sifonul, cu 15% mai puține elevii au raportat că au acces la băuturi cu zahăr în școală și 7% mai puțini au raportat că au cumpărat aceste băuturi la scoala. Cercetările au arătat că interdicțiile nu au avut niciun efect asupra consumului în afara școlii.

Unele interdicții pot fi scurte

Scopul creării unui mediu școlar mai sănătos pentru copii poate părea un ideal înalt pentru unii. Adolescenții sunt renumiți pentru iubirea bomboanelor și a mâncării nedorite. Dar studiul a arătat că interdicțiile mai cuprinzătoare, cele care au eradicat toate băuturile zaharoase, cum ar fi sifonul, sucurile și băuturile sportive au fost cele mai reușite, în timp ce cele concentrate exclusiv pe sifon au fost mai puține asa de.

„Cred că cu siguranță cel mai mare mesaj este că legile trebuie să fie cuprinzătoare pentru a avea vreun efect pozitiv,” Daniel Taber, unul dintre autorii studiului și asociat de cercetare postdoctorală la Universitatea Illinois din Chicago a spus TheNew York Times. „Sifonul este cu siguranță cea mai populară alegere în rândul copiilor”, a spus Taber. „Dar există o mulțime de concepții greșite despre băuturile sănătoase. Mulți copii consideră că băuturile precum Gatorade sunt o alternativă sănătoasă la sifon. ”