Pui este un element de bază în casa mea - este suculent, aromat și versatil. Dar poate deveni costisitor odată cu creșterea prețului alimentelor, mai ales dacă aveți o familie mare de hrănit. De aceea iubim Valerie Bertinellicel mai recent one-pan reteta de pui. Este plin de condimente delicioase, ușor de amestecat și rentabil (câștig-câștig!).
„Valerie își prăjește puiul prăjit cu ceapă perla, ciuperci Baby Bella și muștar cu miere acidulată pentru o cină ușoară și aromată!” rețeta ei era subtitrată pe pagina YouTube a Food Network. Rețeta One-Pan Honey Mustard Chicken Coaps folosește o bucată ieftină de pui pentru a oferi la fel de multă aromă la un preț mai bun pentru bugetul dvs.
Bertinelli începe prin a prăji puiul într-o tavă sigură pentru cuptor. „Acesta este ceea ce îmi place la această rețetă”, spune Bertinelli în demonstrația sa. „Îl pornești pe plită, obții pielea drăguță și crocantă, apoi o bagi la cuptor și totul se gătește împreună - legumele, puiul și gust delicios!” Putem simți practic mirosul de cina fierbinte prin ecran!
Ea recomandă să folosiți pulpe de pui cu os, „deoarece oasele chiar adaugă mai multă aromă”. Bertinelli adaugă: „Și sincer, este mai puțin costisitor”. Este suficient de bun pentru noi!
După ce a gătit puiul, Bertinelli adaugă sos de muștar cu miere, ciuperci, ceapă și alte ingrediente pentru a face un sos acidulat și delicios. Apoi, ea pune toată tava în cuptor pentru a termina coacerea, făcând cina și curățarea ușor.
„O masă întreagă într-o singură tigaie”, spune Bertinelli. „Toate acele legume, acel pui delicios – arată suficient de bun pentru a fi mâncat!”
Da, da! Acesta va fi adăugat în meniul nostru zilnic cât mai curând posibil.
Obțineți pulpele de pui cu miere și muștar de la Bertinelli reteta aici.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos: