Ai o întrebare pentru experții noștri? Întreabă-l aici!
Întrebarea dumneavoastră:
Ajutor! Cum îmi pot face copiii și soția să mănânce mai multe legume – în special acelea cu frunze de culoare verde închis, care se presupune că sunt atât de bune pentru noi?
Expertul raspunde:
Dacă copiii tăi sau soțul tău nu mănâncă legume importante, cum ar fi spanacul, broccoli sau verdeața, ei pierd unele dintre cele mai hrănitoare alimente disponibile. Iată câteva idei:
Combină legumele cu alimentele lor preferate. De exemplu, de ce să nu îți faci un obicei de a adăuga spanac în sosul tău marinara? De asemenea, puteți încerca să adăugați spanac și/sau ardei gras la omletă.
Ce zici de o salata de varza sanatoasa facuta cu varza sau bok choy?
Experimentați cu adăugarea diferitelor legume în supele preferate ale familiei dvs. (Supa de broccoli și brânză este întotdeauna favorită.)
Alimentele cu degetele sunt distractive pentru copii, precum și rapid și ușor de preparat. Lăsați copiii să experimenteze cu diferite legume și sosuri. Sparanghelul și broccoli au gust grozav înmuiate în brânză. Fâșiile de ardei gras sunt bune înmuiate în sosuri pentru salată. Și există întotdeauna vechea combinație de baton de țelină și unt de arahide.
Încercați să folosiți în salată cât de mult spanac vă permite familia și experimentați cu o varietate de legume pentru salată până le găsiți pe cele care le plac cel mai mult.
Implicați copiii în pregătirea propriilor mese. Ei vor simți un sentiment de mândrie că fac ei înșiși ceva și vor dori să guste ceea ce au creat.
Dincolo de a-i învăța despre alegeri alimentare sănătoase, a fi în bucătărie poate fi, de asemenea, o oportunitate excelentă de a le învăța câteva abilități practice de matematică și citire.
