Caserolă cremoasă de fasole verde
Timp de pregatire: 20 de minute
Timpul total: 40 de minute
Porții: 8
Ingrediente
- 1/4 cană margarină sau unt, împărțit
- 2 cani (4 oz) cereale Kellogg’s Corn Flakes (zdrobite la 1 1/2 cani)
- 2 linguri de faina
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper
- 1 lingurita zahar
- 1 1/2 linguriță praf de ceapă
- 1 cană de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 pachet (20 oz.) fasole verde în stil francez, gătită și scursă
- 1 cană (4 oz) de brânză elvețiană cu conținut scăzut de grăsimi mărunțite
Directii
1. Într-o cratiță de 3 litri, topește margarina la foc mic. Se ia de pe foc. Scoateți 2 linguri de margarină și amestecați cu cerealele Kellogg’s Corn Flakes. Pune deoparte pentru topping.
2. La margarina rămasă în tigaie, adăugați făina, sare, piper, zahăr și praf de ceapă. Se amestecă treptat smântâna. Îndoiți fasolea verde. Se toarnă într-o tavă de copt de sticlă de 10 x 6 x 2 inchi (1 1/2 litru) acoperită cu spray de gătit. Presărați amestecul de brânză și cereale peste caserolă.
3. Coaceți la 400 de grade F aproximativ 20 de minute sau până când se încălzește bine. Se serveste fierbinte.
Pentru o nouă schimbare a umpluturii pentru curcanul de sărbători, consultați rețeta de umplutură cu mere și țelină pe pagina următoare.
