Pur și simplu delicioase fileuri de pe litoral
Sosul de mărar cremos și răcit este asocierea perfectă cu fileuri de pește coapte, crocante. Prin alegeri inteligente, cum ar fi schimbarea iaurtului în stil grecesc Plann Dannon Oikos cu maiaua care se găsește în mod normal în sosul de mărar (iaurtul are aproximativ 80% mai puțină grăsime decât maionul obișnuit), dumneavoastră și familia dvs. vă veți bucura de mâncare excelentă, fără să vă gândiți de două ori la ce este dispărut!
Ingrediente:
- 1 lire de file de pește alb proaspăt (tilapia, limbă, barbă sau eglefin)
- 1/2 ceașcă de iaurt în stil grecesc Dannon Oikos simplu
- Spray de gătit antiaderent
Sos de mărar
- 1/2 ceașcă de iaurt în stil grecesc Dannon Oikos simplu
- 2 lingurițe de muștar Dijon
- 1 linguriță de mărar uscat
- 1/2 lingurita patrunjel uscat
- 1/4 linguriță praf de ceapă
- 1/4 linguriță miere
Pâine
- 1/4 cană parmezan ras
- 1/3 cană pesmet din cereale integrale
- 1 linguriță condiment italian
- 1/4 cană migdale feliate
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
- Pentru a face sosul de mărar, combinați toate ingredientele într-un castron mic, amestecați bine și răciți până când sunt gata de utilizare.
- Pentru a face coacerea, folosiți un castron mare, superficial și combinați toate ingredientele pentru coacere, amestecând totul împreună.
- Pulverizați o foaie de copt cu spray-ul de gătit antiaderent.
- Adăugați 1/2 ceașcă de iaurt simplu în stil grecesc Dannon Oikos într-un castron mic, de mică adâncime.
- Scurgeți fileurile de pește în iaurtul simplu, apoi loviți firimiturile de panificație de pe fiecare parte a peștelui.
- Așezați peștele pe foaia de copt și coaceți timp de 15-20 de minute, sau până când coacerea este aurie.
