Padma Lakshmi sărbătorește sărbătorile, sau mai degrabă „Zilele Challah” într-un mod special cu Gustați ediția de vacanță a Națiunii. Ne-am așezat exclusiv cu Lakshmi pentru a discuta despre mâncare, festivități și unele dintre tradițiile ei preferate de Ziua Recunoștinței, Crăciun, Diwali și multe altele.
În ediția de vacanță din 4 părți, Lakshmi află despre Anul Nou Lunar din Koreatown, Crăciunul cu comunitatea cubaneză din Miami, ceea ce au făcut americanii originari, Națiunea Wapanoag pentru Ziua Recunoștinței în Pelerină.
Și i-am pus și papilele gustative la încercare – un fel. Ne-am jucat puțin Gustă Națiunea ediția „Would You Rather” și am pus-o pe Lakshmi în situații grele alimentare, în care am făcut-o să aleagă dacă vrea să împartă tacos și hot dog cu Lady Gaga, Salma Hayek, Beyoncé, președintele Joe Biden, Prințul Harry și Meghan Markle. Urmărește interviul video pentru a afla ce produs alimentar indian cumpără Lakshmi chiar de la magazin!
Odată cu sărbătorile care se apropie, Lakshmi ne-a împărtășit exact ceea ce îi place să păstreze consecvența de Ziua Recunoștinței și unde încearcă ceva nou. În fiecare an, ei schimbă tema – de la marocan la mexican, dar curcanul rămâne mereu același. Crăciunul este sărbătoarea la care spune că toată familia ei o participă și le primește tuturor salopete de Crăciun și pur și simplu nu fac nimic. Mănâncă, bea și fii unică.
Barul cu ramen de Crăciun al lui Padma Lakshmi
Cel mai important lucru pe care l-am învățat este că Lakshmi a găsit o modalitate de a „taco-fy” ramen. Taco ce acum? Credeți sau nu, ea a transformat ramenul într-un bufet tip taco, care este servit de Crăciun. Un adevărat miracol de Crăciun făcut atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne. Fă-ți propriul bol de ramen? Padma Lakshmi este adevăratul Moș Crăciun? Da ea este.
O felie din Thailanda în Las Vegas
Pentru spectacolul ei, Lakshmi a ajuns să călătorească în multe locuri, așa că, când a fost întrebată care este preferatul ei până acum, ea ne spune chiar și deși nu este o fană a jocurilor de noroc, iubește Las Vegas pentru că a ajuns să cunoască comunitatea thailandeză și mâncarea lor din Las. Vegas. Lakshmi nu a fost niciodată în Thailanda, dar este cu siguranță pe lista ei de locuri în care și-ar dori să călătorească, deoarece îi place mâncarea.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le veți iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Ingredient cumpărat din magazin aprobat de Padma Lakshmi
Deci Lakshmi cumpără vreodată produse alimentare indiene de la magazin? Având în vedere numărul de experiențe culinare uimitoare pe care Lakshmi le-a avut în emisiunea ei și bucătarii pe care i-a întâlnit, plus propriile ei abilități de gătit, ne-am îndoiat. Am întrebat dacă există sosuri de curry cumpărate din magazin care să câștige sigiliul de aprobare Padma Lakshmi, dar, din păcate, răspunsul a fost nu. Deși nu și-a cumpărat niciodată un sos de curry de la magazin, ea a mărturisit că cumpără amestec de dosa gata preparat. Un mic truc drăguț pentru cei care tânjesc acele crepe indiene uriașe. Așa că continuă, adu-ți amestecul de doze în culoarul 3, Padma Lakshmi tocmai ți-a dat permisiunea. Și apoi prietenii tăi te pot numi „Dosa exploratorul”.
După ce am auzit despre hack-ul ei, i-am sugerat lui Lakshmi să încerce Sos verde curry simmer Trader Joe (este serios asa de bun). Și ea a răspuns: „O să încerc, nu mă opun”. Oh. Ale mele. Dumnezeu. Tocmai i-am recomandat Padmei Lakshmi un produs alimentar despre care ea nu a auzit niciodată? Pariezi că am făcut-o. Oh, nu, dar dacă ea urăște asta? Dacă ne dă vina pe noi? Îl dăm vina pe Joe - Trader Joe. Grozav, tocmai l-am aruncat pe Joe sub autobuzul cu curry îmbuteliat. Asta mă va face trădător Joe? Dar vă rugăm să rețineți că dacă lui Padma Lakshmi îi place acest sos, ne vom lua meritul. Joe cine?
În cele din urmă, i-am pus lui Lakshmi cea mai grea întrebare de Ziua Recunoștinței dintre toți: cine ar dori ea să-și gătească masa de Ziua Recunoștinței – Meghan Markle sau Prințul Harry? Lakshmi s-a grăbit să răspundă. Dar dacă vrei să știi care jumătate din cuplu ia masa fără Lakshmi de Ziua Recunoștinței sau dacă Lakshmi ar prefera să te confrunți cu Lady Gaga sau Salma Hayek într-un concurs de mâncare de hot dog, va trebui să urmărești video. Și uită-te la Lakshmi care degustă stilul sărbătorilor naționale - vei fi provocat despre „zilele challah” timp de câteva zile. Cântați, „Challah-brate!” Ia-l? Ca „sărbătorește”, dar... challah... Nu există prea mult challah. Cu excepția poate în acea propoziție. Episoadele speciale de vacanță ale Taste the Nation: Ediția de vacanță sunt difuzate acum pe Hulu.
