Rețete popover - Pagina 2 - SheKnows

Rețete popover

Popovers clasic

Realizează de la 10 la 14 popoversIngrediente:
10 linguri unt topit nesărat, răcit
2 căni de făină universală
1 linguriță sare
6 ouă, temperatura camerei
2 cani lapte, temperatura camereiDirectii:
1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. și îmbrăcați fiecare popover sau cupă de briose cu un total de 1 lingură de unt topit. Combinați făina și sarea într-un castron mic. Într-un castron mare, bateți ouăle până când sunt ușoare și aerisite, apoi bateți în lapte și restul de unt. Se amestecă treptat amestecul de făină în amestecul umed și se combină până se omogenizează - nu se bate prea mult. Se toarnă aluatul în cutii pregătite, umplând la jumătate. Coaceți timp de 50 de minute și nu deschideți ușa cuptorului în timp ce coaceți.

Popovers Cheesy

Realizează de la 10 la 14 popoversIngrediente:
1 lingura unt topit
4 căni de făină universală
1-1 / 2 linguri sare
8 ouă, temperatura camerei
4 cani lapte, temperatura camerei
2 căni de brânză elvețiană, cheddar sau parmezan rasDirectii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. și îmbrăcați fiecare popover sau cupă de briose cu unt topit. Combinați făina și sarea într-un castron mic. Într-un castron mare, bateți ouăle până când sunt ușoare și aerisite, apoi bateți în lapte. Bateți treptat amestecul de făină în amestec umed până când este complet combinat și neted - nu bateți prea mult. Se toarnă aluatul în cutii de briose, umplându-l la jumătatea drumului. Presărați brânza peste aluat și coaceți timp de 50 de minute.

Scortisoara Citrus Popovers

Realizează de la 10 la 14 popoversIngrediente:
3 linguri de unt topit, răcit
4 ouă, temperatura camerei
1-1 / 2 cani lapte, temperatura camerei
1-1 / 2 căni de făină pentru toate scopurile
1 linguriță sare
1/4 linguriță scorțișoară măcinată
1/2 lingură coajă de portocală rasăDirectii:
1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. și ungeți o tigaie popover sau brioșă-tablă cu 1 lingură de unt topit. Într-un castron mare, bateți ouăle până se spumează, apoi bateți-le în lapte. Bateți untul topit în amestecul de ouă. Combinați făina, sarea și scorțișoara într-un castron mic. Bateți treptat amestecul de făină în amestec umed până se omogenizează. Se amestecă coaja de portocală, având grijă să nu se bată prea mult. Se toarnă aluatul în formele de briose pregătite și se coace 50 de minute.

Rețete și mai delicioase de popover and roll

Racover Ray's Nontraditional Asparagus Popover
Sugar Brioche Rolls
Roluri de vacanță și rotițe