Supă răcită de roșii, pepene verde și busuioc - SheKnows

Înviorătoare, aromată și săracă în calorii (doar 35 de calorii per porție!), această supă răcită este binevenită Vegetarian masă când temperaturile de vară cresc. Această rețetă de supă vegană vine prin amabilitatea chef-ului premiat Anthony Stewart de la Pritikin Longevity Center + Spa.
Înviorătoare, aromată și săracă în calorii (doar 35 de calorii per porție!), această supă răcită este o masă vegană binevenită atunci când temperaturile de vară sunt în creștere. Această rețetă de supă vegană vine prin amabilitatea chef-ului premiat Anthony Stewart de la Pritikin Longevity Center + Spa.

Povestea înrudită. Martha Stewart tocmai a împărtășit un curry cremos de broccoli pe care îl vei repeta în această toamnă

Supă răcită de roșii, pepene verde și busuioc

Porti 4

Ingrediente:

t
• 1 cană de roșii prune cu conținut scăzut de sodiu

t

• 1/4 cană piure de roșii cu conținut scăzut de sodiu

t

• 1 cană de pepene verde tocat (fără semințe)

t

• 1/2 lingurita usturoi tocat

t

• 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat

t

• 1/4 lingurita coaja de portocala

t

• 1 lingura busuioc, chiffonada (taiata in fasii subtiri)

t

• Garnitură: Patru crenguțe de busuioc proaspăt

Directii:

t
1. Combinați toate ingredientele într-un blender. Se amestecă bine și se răcește.

t

2. Înainte de servire, ornați fiecare bol cu ​​o crenguță de busuioc proaspăt.

Mai multe retete vegane sanatoase!