Este timpul ca tăiței soba să primească lumina reflectoarelor. Acest tăiței asiatic adesea trecut cu vederea este plin de aromă și atât de incredibil de versatil, așa că este timpul să aruncați orezul și să faceți loc soba! Am bătut trei feluri de mâncare unice care evidențiază acest tăiței fabulos.
Poveste asemănătoare. Am întrebat un profesionist pentru câteva răsuciri sănătoase pe Classic Rețete asiatice Și băiete, a livrat ea
De la o salată simplă făcută cu o vinaigretă proaspătă de lămâie la o supă mai plină de inimă umplută cu creveți și tofu, există o rețetă pentru aproape orice ocazie. Deci ce mai aștepți? Soba sus!
1
Pastele asiatice soba cu unt de arahide
Serveste aproximativ 2
Ingrediente:
- 3-1 / 2 uncii de tăiței soba (aproximativ 1 pachet)
- 5 linguri de unt de arahide cremos
- 1-1 / 2 linguri sos de soia
- 2-1 / 2 linguri de oțet de orez
- Sare și piper după gust
- 3 linguri de apă caldă
- Aproximativ 1-1 / 2 linguri zahăr alb
- 1 ardei dulce portocaliu mediu, tocat
- 2 linguri de ceapă roșie
- Patrunjel proaspat
Directii:
- Încălziți o oală medie de apă la fierbere și adăugați sare. Adăugați tăiței soba și gătiți până când se înmoaie și sunt al dente, aproximativ 2 minute. Clătiți în apă rece într-o strecurătoare.
- Între timp, bateți untul de arahide, sosul de soia, oțetul de orez, apa, zahărul și sarea și piperul. Adăugați sare suplimentară după gust.
- Se amestecă sosul cu tăiței soba și se amestecă cu ardeii dulci și ceapa roșie. Se ornează cu pătrunjel proaspăt.
2
Salată simplă de soba cu oțet de lămâie
Serveste aproximativ 4
Ingrediente:
- 1/2 taitei soba
- 2 linguri de oțet de vin de orez
- 2 linguri ulei de susan
- 1/4 cană ulei de măsline extravirgin
- 1/2 legătură de ceapă verde, tocată
- 1 castravete mare
- 1/4 cană apă rece
- 2 linguri suc de lamaie
- fulgi de ardei rosu
- 1 cană roșii cherry, tăiate felii
- Coriandru proaspăt
Directii:
- Încălziți o oală medie de apă la fierbere și adăugați sare. Adăugați tăiței soba și gătiți până când se înmoaie și sunt al dente, aproximativ 2 minute. Clătiți în apă rece într-o strecurătoare.
- Feliați castravetele în felii de julienne. Amestecați tăiței soba, ceapă verde, castraveți, roșii, fulgi de ardei roșu și coriandru proaspăt.
- Într-un alt castron, amestecați apa, sucul de lămâie, uleiul de măsline și oțetul de orez împreună cu un tel. Se toarnă amestecul peste salata de tăiței soba și se servește.
3
Supă ușoară de tăiței soba
Serveste 2
Ingrediente:
- 2 mănunchiuri de tăiței soba
- 3 căni de apă (pentru fierbere)
- 1/4 cană bază de supă de ceapă
- Aproximativ 6 creveți, dezveliți și fierți
- 6 ciuperci proaspete, feliate
- 3 linguri de mazăre congelată
- Sare si piper
Directii:
- Aduceți o oală cu apă la fierbere și adăugați tăiței soba. Gatiti pana se inmoaie, aproximativ 2 minute. Se clătește în apă rece și se lasă deoparte.
- Într-o altă oală, aduceți cele 3 căni de apă la fierbere. Adăugați baza de supă de ceapă, mazărea congelată și ciupercile. Aduceți amestecul la foc mic. Adăugați creveți și tăiței soba. Se încălzește încă vreo 2-5 minute. Se adaugă sare și piper după gust. Se ornează cu coriandru proaspăt.
Rețete asiatice mai unice
Rețete asiatice pentru grătar
Taitei rapid asiatici cu reteta de creveti
Salată chinezească de pui cu sos condimentat asiatic
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din alimente și rețete
Rețete
de Caroline Greelish
Rețete
de Caroline Greelish
Sfaturi și tendințe de gătit
de Julia Guerra
Sfaturi și tendințe de gătit
de Kenzie Mastroe
Rețete
de Kristine Cannon
