Cei mai mulți dintre noi sunt familiarizați cu macronutrienții grăsimilor, carbohidraților și proteinelor. Dintre cele trei, proteinele au o reputație constantă bună. Este raportat la sa te tina satul și construiește muşchi, ceea ce face greu să nu iubești. Dar ce este exact proteina și ce face corpul tău cu ea? Ea stie Dr. Elizabeth Yuko, editorul de sănătate, ne-a defalcat și ne-a împărtășit câteva fapte interesante despre proteine.
În primul rând, să trecem peste chimie: proteinele sunt compuși formați din aminoacizi și există cel puțin 10.000 de tipuri diferite care îndeplinesc funcții distincte. De exemplu, proteinele alcătuiesc părți esențiale ale corpului nostru, cum ar fi mușchii, oasele, organele, părul și pielea și, de asemenea, sunt important pentru funcțiile vitale ale corpului, cum ar fi transportul oxigenului prin sânge, reglarea sistemului imunitar și repararea tesut. În plus, proteinele sunt hrana pentru creier. Aminoacizii din ea ajută la concentrare, memorie și vigilență.
Proteinele pot fi găsite în alimente de origine animală precum carnea, carnea de pasăre, peștele și lactatele, dar asta nu înseamnă că vegetarienii și veganii nu au noroc. Semințele, fasolea, nucile, tofu și chiar mazărea sunt, de asemenea, surse bune. Și nu aveți nevoie de multe. Majoritatea femeilor au nevoie doar de aproximativ 50 până la 60 de grame de proteine în fiecare zi - echivalentul a aproximativ 4 uncii de pui și 1 cană de brânză de vaci.
Urmărește videoclipul de mai sus pentru a afla mai multe despre proteinele sațioase și delicioase.
Această postare a fost alimentată de thinkThin®.
