Lunile de vară au sosit în sfârșit și acum, când adunările sociale încep să redevină un lucru, vrem să dăm tot posibilul când sărbătorim sărbătorile de vară. Asta înseamnă multe decor festiv în aer liber și, desigur, deserturi spectaculoase acea Martha Stewart ea însăși ar fi mândră să servească. Anul acesta, ne menținem deserturile minunate simple, utilizând produse cumpărate din magazin și fructe de pădure proaspete, de sezon. Așa că, fără alte prelungiri, permiteți-mi să vă prezint singura rețetă de desert de care aveți nevoie în această vară: pizza cu fructe de pădure.
Nu-l lăsa să te păcălească - deși pare elegant, nu ar putea fi mai ușor de făcut. Iată de ce vei avea nevoie:
Ingrediente:
- Aluat de prăjituri cu zahăr cumpărat din magazin
- 1 pachet de 8 oz cremă de brânză, înmuiată
- 1/4 cană zahăr pudră
- 1 lingurita de vanilie
- Căpșune
- Zmeura
- Afine
- Jeleu de caise
- Apă fierbinte, 1-2 linguri
Directii:
- Tăiați aluatul de biscuiți în felii subțiri. Vrei să fie de aproximativ 1/4 inch grosime.
- Apăsați-le într-o tavă pentru pizza unsă de 12 inci.
- Coaceți la 350 de grade timp de 10-12 minute sau până când crusta devine maro aurie. Se lasa sa se raceasca complet inainte de a transfera crusta in vasul de servire.
- Într-un castron, combinați un pachet de cremă de brânză moale, zahăr pudră și vanilie și smântână împreună.
- Întindeți amestecul de glazură peste crusta de fursecuri răcită.
- Spălați și feliați fructele de pădure, apoi aranjați fructele de pădure într-un model peste glazura cu cremă de brânză.
- Combinați câteva linguri de apă fierbinte cu aproximativ 1/4 de cană de jeleu de caise. Se amestecă până când jeleul este subțire și se scurge ușor de pe o lingură.
- Folosește o pensulă pentru a aplica glazura de caise peste fructe.
- Dati la frigider 30 de minute inainte de servire.
Bucurați-vă!
Înainte de a pleca, verifică-ne rezumat de cocktailuri de vară de mai jos:
