La SheKnows Food, petrecem mult timp citind despre - ați ghicit - mâncare (și băuturi, de asemenea!). Și am întâlnit câteva povești care sunt prea bune pentru a nu le împărtăși. Iată care sunt produsele alimentare din săptămână pe care nu vrei să le ratezi.
1. Millennials îl mențin elegant, bând tone de vin
Dacă credeți că vinul este o băutură consumată exclusiv de bătrâni cu cămăși înfundate, gândiți-vă din nou. Se pare milenii consumă mai mult vin decât orice altă generație - de fapt, 42 la sută din tot vinul consumat în SUA este achiziționat de milenii. Aceasta înseamnă aproximativ două cazuri, sau 24 de sticle, de vin pe mileniu pe an. Acestea fiind spuse, percepția dvs. despre ceea ce constituie un milenar ar putea fi puțin în larg - cei mai tineri milenari sunt acum 21 de ani și peste, ceea ce înseamnă că o mulțime de adolescenți ar putea consuma în continuare gheață Smirnoff și ceaiuri răsucite de către mai cool. — USA Today
Mai mult:Alertă de fraudă a brânzeturilor: poate fi lemn în parmezan
2. McDonald’s aduce pui și vafe în masă
Vânătoarea unei farfurii de pui și vafe poate fi o adevărată durere în funcție de locul în care locuiți, dar McDonald’s ar putea schimba în curând toate acestea. Unsprezece locații McDonald’s din centrul Ohio testează un sandviș pentru micul dejun menit să imite gustul de pui și vafe. Se numeste Chicken McGriddle, și constă dintr-o crocantă de pui prăjită crocantă plasată între două clătite infuzate cu sirop de arțar. Deci, din punct de vedere tehnic, nu este o vafe, dar se presupune că aroma este perfectă. Dacă aveți norocul de a locui în Ohio, puteți încerca unul dintre noile sandvișuri acum până pe 27 martie. Între timp, restul țării așteaptă cu răsuflarea tăiată pentru a vedea dacă Chicken McGriddle va face vreodată meniuri la nivel național. — Delish
3. Acest truc vă va înscrie de fiecare dată un taco soft-shell gratuit la Taco Bell
Astăzi am învățat un hack Taco Bell care schimbă viața despre care cumva nu mai auzisem până acum. Poate că vina este drive-thru? Oricum, fiecare Taco Bell are un joc de monede pe blat pe care îl poți juca atunci când îți comanzi mâncarea. Plasați o monedă în joc și, folosind mișcările strategice corecte, destul de simple, faceți ca moneda să aterizeze pe o platformă galbenă. După ce ați ajuns acolo, avertizați un angajat Taco Bell, deoarece ați câștigat un taco gratuit de tip hard-shell sau soft-shell. Puteți vedea tehnica câștigătoare aici, dar, dacă nu reușiți să o stăpâniți, nu vă faceți griji - toată schimbarea din caseta de joc este donată carității. — A.V. Club
Mai mult:Starbucks lansează un magazin expres concept în Toronto
4. Schimbările climatice ucid homarii din Maine
Cel mai bun mod de a implica oamenii în combaterea încălzirii globale? Scoate-le homarul, probabil. Asta pare să facă mama natură, deoarece pescuitul de homar din Maine este practic fiind decimat datorită unei varietăți de probleme legate de schimbările climatice. Temperaturile mai calde ale apei au ajutat la înflorirea diferitelor boli ale apei sărate, inclusiv una care transformă practic stelele marine în goo. Acum homarii sunt victime ale unei boli de coajă care le provoacă leziuni pe piele care pot fi letale. Este aceeași boală care a devastat populația de homari din sudul New England-ului, dar acum acea apă temperaturile cresc chiar și în apele nordice, se pare că industria homarului din Maine ar putea vedea finalul său zile. — Washington Post
5. America's Test KitchenA clasat cea mai bună ciocolată din supermarket
Este o treabă grea, dar cineva a trebuit să o facă. Câteva minți curioase la America's Test Kitchen recent s-au reunit la testează gustul cel mai bun din ciocolata din supermarket cu speranța de a-i ajuta pe consumatori să aleagă dintr-o selecție din ce în ce mai extinsă de bare de cacao cu procent ridicat de pe piață. Au judecat pe baza gustului ciocolatei simple, precum și a modului în care fiecare ciocolată a funcționat ca ingredient în brownies și în vase de cremă.
Câștigătorul? Din fericire ușor de găsit Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Premium Baking Bar. Obține note mari pentru gustul său atunci când este consumat simplu (degustătorii au remarcat notele de cireșe, vin și fum), împreună cu capacitatea sa de a face oale de cremă netede, bogate și decadente.
Cea mai proastă dintre cele 10 bomboane probate? Bara de ciocolată semi-dulce de copt Nestlé și Bara de ciocolată neagră specială Hershey. Problemele cu ambele includeau prea mult zahăr, insuficiență solidă de cacao, lipsa de aromă și tendința de a transforma vasele de cremă într-o mizerie curgătoare. În mod surprinzător, barul Nestlé costă mai mult pe uncie decât barul câștigător Ghirardelli, deci cel mai bun bar arată ca o adevărată afacere. — Cook’s Illustrated
Mai mult:Brutarii australieni se reunesc pentru a crea gogoși cu aspectul cel mai epic
