Panglicile de fettuccini scaldate în sos de roșii grosolane și măsline verzi feliate constituie o rețetă de cină vegană îmbucurătoare, care este soluția perfectă atunci când doriți mâncare confortabilă.
Panglicile de fettuccini scaldate în sos de roșii grosolane și măsline verzi feliate constituie o rețetă de cină vegană îmbucurătoare, care este soluția perfectă atunci când doriți mâncare confortabilă.
Poveste asemănătoare. 45 de rețete vegane de Crăciun care vă vor face vacanța delicioasă
Fettuccini de măsline verzi
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
-
t
- 10 uncii de fettuccini
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată mărunt
- 1 halbă roșii cherry sau struguri, fiecare înjumătățit
- 2 căței de usturoi tocat
- 2 căni de măsline verzi feliate
- 1/4 cană busuioc proaspăt tocat mărunt
- Ciupiți piper Cayenne sau mai mult după gust
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- Brânză vegană mărunțită
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Gatiti fettuccini intr-o oala mare cu apa clocotita sarata pana la dente. Se scurge și se transferă într-un castron mare.
- În timp ce pastele se gătesc, încălziți uleiul într-o tigaie medie. Adăugați ceapa și roșiile și gătiți, amestecând des, până când ceapa se înmoaie.
- Adăugați usturoiul și măslinele verzi și gătiți, amestecând des, timp de 1 minut.
- Se amestecă busuioc și cayenne. Gustați și condimentați cu sare și piper.
- Transferați amestecul de măsline în bolul de fettuccini și aruncați bine pentru a combina.
- Împărțiți pastele între 4 boluri sau farfurii pentru paste și garniți-le cu brânză. Serviți imediat.
t
t
t
t
t
Mai delicios rețete de cină vegane!
