Acest mojito este pe cât de frumos, pe atât de gustos. Puțin dulce de la pepene verde, un strop de lime și o notă de sărat de la busuioc fac un cocktail rece și răcoritor.
Povestea înrudită. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit un deliciu cu înghețată de toamnă, peste care salim
Mai mult:Shirley Temple mojito: Pentru toate fetele bune care au crescut să iubească romul
Imagine: Nancy Foster/SheKnows
Sunt un mâncător pretențios de pepene verde. Dacă pepenele verde este puțin prea moale, atunci în loc să-l mănânc simplu, îmi place să-l folosesc pentru băuturi ca aceasta.
Pentru o versiune fără alcool, omiteți romul și adăugați puțin mai mult pepene.
Reteta de mojito cu pepene verde si busuioc
Servici 2
Timp total: 6 minute
Ingrediente:
- 2 căni de pepene verde fără semințe tăiate cubulețe (coaja îndepărtată)
- 1-1/2 cani de sifon de club
- 1/2 lime, zeama
- 3 frunze de busuioc proaspăt de dimensiuni medii până la mari (pentru mojito)
- 3 uncii de rom ușor
- 2 cesti cuburi de gheata (pentru paharele de servire)
- 2 felii subtiri de pepene verde (cu coaja, pentru ornat)
- 2 crengute mici de busuioc (pentru garnitura)
Mai mult:Mojito cu portocale cu sânge
Directii:
- Într-un blender, adăugați pepenele verde și amestecați până se lichefiază. Folosind o sită cu plasă, strecoară într-o ceașcă de măsurare sau un ulcior de tip turnător. Turnați lichidul de pepene strecurat, limpede, înapoi în blender.
- Adaugati sifonul club, sucul de lime, frunzele de busuioc si romul. Pulsați până când busuiocul este lichefiat.
- Se servește peste gheață și se ornează cu pepene verde și busuioc.
Înainte de a pleca, consultați prezentarea noastră de mai jos:
