Când vine vorba de pregătirea cinelor din noaptea de săptămână, trăim după două reguli instituite de eroii noștri culinari, Ina Garten și Martha Stewart: “Cumpărat din magazin este în regulă” și, da, este perfect în regulă să folosești produse congelate. Este adevărat, nu toate mesele grozave necesită prepararea fiecărui ingredient de la zero, mai ales în timpul săptămânii când ești deja presat de timp pentru a lua cina pe masă pentru familia ta râvnită. Și o rețetă care le cuprinde pe cele din urmă (legume congelate) - și una pe care abia așteptăm să o facem săptămâna aceasta - este caserola cu cheddar, vită și cartofi a lui Stewart.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
„Această caserolă confortabilă este o soluție super ușoară la întrebarea ce este pentru cină”, scrie Stewart.
În aproximativ 30 de minute, puteți avea caserola lui Stewart pregătită și introdusă în cuptor. Pe lângă amestecul de legume congelate și cartofii mărunțiți congelați (sau hash browns), amestecul savuros include ceapă sotate, carne de vită tocată, ciuperci și brânză cheddar. Odată ce carnea este gătită și restul ingredientelor sunt combinate, se adaugă într-un vas de copt de 2 litri (recomandăm
Pyrex de la Amazon mai jos) și coaceți până când amestecul începe să clocotească — Stewart estimează aproximativ 40 de minute.
Imagine: Amazon.
Apoi, treceți la un broiler timp de aproximativ cinci minute până când cartofii devin maro auriu. „Toppingul maro hash este tocat cu ajutorul broilerului”, adaugă Stewart.
La final, lasam sa se raceasca aproximativ 10 minute si servim!
Cât de ușor este?
Obțineți rețeta completă Site-ul web al Marthei Stewart.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision al vânzării și retailerul poate primi anumite date auditabile pentru contabilitate scopuri.
