Primăvara este momentul potrivit pentru a ne bucura de ceea ce ne-a dat Mama Natură, începând cu unele dintre cele mai proaspete și mai aromate fructe si legume disponibil pentru sezon. Dacă aveți de gând să petreceți o dimineață însorită de primăvară la o piață locală de fermieri (sau faceți o excursie la magazinul alimentar), veți fi bucuroși că aveți această listă în buzunarul din spate. Aceste fructe și legume de sezon pentru primăvară sunt coapte pentru a fi culese, fiind o gustare delicioasă sau o masă ultra-sănătoasă.
Cu toate acestea, un sfat înainte de a pleca: cu supermarketurile de astăzi care se laudă cu aproape toate produse pe tot parcursul anului, poate fi o provocare să cunoști modelele sezoniere ale fructelor și legumelor. De aceea, vă recomandăm să frecventați piața de fermieri sau să folosiți Ghidul alimentar sezonier al Sustainable Table pentru a căuta produse de sezon în statul dvs. înainte de a face o excursie la magazinul alimentar.
Iată câteva dintre cele mai proaspete alegeri de primăvară pentru a începe.
Mai mult:Toate cele mai bune gustări de cumpărat pe Wickedly Prime de la Amazon
Legume de primăvară
- Anghinare
- Voinicică
- Sparanghel
- Brocoli
- Varză
- Morcovi
- fasole Fava
- Ferigi Fiddlehead
- Cartofi noi
- Rampe
- Rubarbă
- Spanac
- Mazăre cu zahăr
- ceapa Vidalia
- Dovlecel
Următorul: Fructe de primăvară