Meniul de cină cu cea mai bună imagine a premiilor Oscar - SheKnows

A 84-a Anuală Premiile Academiei va fi difuzat pe 26 februarie și, dacă veți găzdui o petrecere Oscar, o modalitate amuzantă de a vă bucura de acest eveniment plin de farmec este prin crearea unui meniu inspirat din filmele nominalizate din categoria Cel mai bun film. Și după aceea, distrează-te și lasă-ți oaspeții să voteze la categoria Cea mai bună rețetă!

Poveste asemănătoare. Cel mai bun moment al Oscarului lui Brad Pitt a fost cu siguranță acest apel de la Minari Star Youn Yuh-jung

De ce să nu sărbătorim Premiile Academiei servind mâncăruri inspirate de cei mai buni nominalizați la film? Oaspeții tăi la cină vor fi încântați să intre în spiritul celebrei gala de film de la Hollywood.

Candidații din acest an fac o varietate minunată de mâncăruri tematice. Iată predicțiile noastre pentru cine are cea mai bună lovitură la câștigarea celei mai bune poze. Ești de acord?

Nachos brânză cu fasole neagră și rețetă de porumb

Moneyball: Pentru a intra în spiritul de baseball al acestui film, serviți acești nachos cald și brânzi, proaspeți din cuptor. Lasă-i să înceapă să cântărească ce film cred că vor câștiga marele premiu!

Face 6-8 porții

Ingrediente:

• 1 pungă mare de chipsuri nacho
• Spray de legume
• 1 cutie de fasole neagră, clătită și scursă
• 1 cană de porumb dulce galben
• 1 cană de brânză cheddar mărunțită
• 1 roșie mare, însămânțată și tăiată cubulețe
• 1/2 cană ardei gras roșu tăiat cubulețe
• 1/2 cană de ceapă roșie tăiată cubulețe
• 1/4 cană ardei jalapeno, tăiați cubulețe (sau după gust)
• Ceapă verde, tăiată cubulețe
• Smântână acră pentru servire
• Guacamole pentru servire

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați o foaie mare de copt cu spray de legume. Întindeți așchii într-un singur strat și distribuiți fasolea neagră și porumbul peste așchii. Presară deasupra brânza cheddar. Se coace la cuptor până se topeste brânza.
2. Scoateți tigaia din cuptor și puneți nachos pe platoul de servire. Se presară roșii, ardei gras, ceapă, ceapă verde, ardei jalapeno și ceapă verde.
3. Se servește cu smântână și guacamole.

Rețetă crocantă de pui prăjit

Ajutorul: În mod clar, nu există o alegere mai bună pentru acest film în afară de puiul prăjit al lui Minny, cu excepția cazului în care, desigur, doriți plăcinta specială de ciocolată a lui Minny.

Face 8 bucăți de pui prăjite

Ingrediente:

• 1 pui prăjit întreg, tăiat în 8 bucăți
• Ulei vegetal pentru prăjit
• 3 linguri boia
• 2 linguri de piper Cayenne
• 1 lingura praf de ceapa
• 1 lingură oregano uscat
• 1 lingură de piper
• 2 linguri sare
• 2 cani de lapte
• 2-1 / 2 cani de făină
• 2-3 ouă bătute, cu un strop de lapte

Directii:

1. Se amestecă împreună boiaua, piperul cayenne, praful de ceapă, oregano, piperul și sarea într-un castron mic. Rezervați aproximativ 1/4 din amestec. Frecați restul amestecului de condimente pe bucățile de pui și puneți-le într-un castron. Se toarnă zeama peste pui și se acoperă cu folie de plastic. Se pune la frigider și se marinează aproximativ o oră.
2. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare din fontă. Scoateți puiul din frigider și scurgeți-l.
3. Într-un castron, amestecați împreună făina și amestecul de condimente rămas.
4. Bateți ouăle și zeama într-un castron puțin adânc. Drageți bucățile de pui în amestecul de făină. Scufundați fiecare bucată de pui în ouă și apoi drageți bucățile de pui înapoi în amestecul de făină, acoperind complet puiul.
5. Așezați cu grijă puiul în uleiul fierbinte. Se prăjesc bucățile de pui timp de cinci până la șase minute pe fiecare parte, până când sunt crocante și rumenite. Scoateți puiul din ulei și scurgeți-l pe prosoape de hârtie. Se condimentează cu sare și piper.

Reteta fantezie de pizza hawaiana

Descendentii: Pentru un film care are loc în Hawaii, savurarea unei felii de pizza hawaiană pare potrivită.

Face 2 pizza

Ingrediente:

• Ulei de masline
• 1 ceapa mare feliata
• 2 cruste de pizza gata preparate (cum ar fi Boboli 8-inch 100% grâu integral)
• 1 (8 uncii) bilă de mozzarella proaspătă
• Roșii proaspete feliate, după gust (opțional)
• Ananas proaspăt tăiat sau tăiat cubulețe, după gust
• 8-10 felii de prosciutto
• 2 pumni de busuioc sau rucola

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 450 de grade F.
2. Într-o tigaie, încălziți o tigaie cu ulei de măsline și adăugați ceapa feliată. După cinci minute, adăugați un praf generos de sare și gătiți timp de 15-20 de minute până când se caramelizează. Pus deoparte.
3. Așezați crustele de pizza pe o foaie mare de copt. Se întinde uniform mozzarella, roșiile și ananasul pe fiecare crustă. Coaceți timp de 10-15 minute până când brânza este topită și cu bule.
4. Scoateți pizza din cuptor și acoperiți cu ceapă caramelizată, prosciutto și verdeață.

Rețetă sănătoasă de prăjituri alb-negru

Artistul: Un film francez care descrie strălucirea și glam-ul de la Hollywood din anii 1930, realizat în alb și negru. Serviți aceste cookie-uri delicioase la sfârșitul nopții.

Face aproximativ 10 cookie-uri

Ingrediente:

• 1-1 / 2 căni de făină integrală de grâu
• O grămadă de 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/3 cană iaurt simplu
• 1 linguriță de vanilie
• 1/2 cană ulei de cocos
• 1/2 cană zahăr
• 1 lingură sirop de arțar sau nectar de agave
• 1 ou

Pentru glazuri alb-negru:

• 1 cană zahăr de cofetărie
• 1 lingură sirop de arțar sau nectar de agave
• 1 lingura suc de lamaie
• 1/2 linguriță de vanilie
• 2-3 linguri apă
• 1/2 cana praf de cacao neindulcit

Directii:

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Într-un bol, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea împreună. Într-un castron mic separat, combinați iaurtul și vanilia.
3. Bateți împreună uleiul de cocos, zahărul și siropul de arțar într-un castron mare cu un mixer electric până la pufos, aproximativ trei minute; apoi adaugati oul pana se combina bine. Se amestecă alternativ amestecul de făină și iaurt în loturi la viteză mică. Se amestecă până se omogenizează.
4. Pe o foaie de copt mare cu unt, lingurați 1/4 cani de aluat pentru biscuiți la aproximativ 2 centimetri distanță. Coaceți la cuptor timp de aproximativ 15-17 minute, până când blaturile de biscuiți sunt pufoase și ușor aurii. Se transferă cu o spatulă într-un raft și se răcește timp de aproximativ cinci până la șapte minute.
5. În timp ce prăjiturile se răcesc, faceți glazura. Se amestecă împreună zahărul cofetarilor, siropul de arțar, sucul de lămâie, vanilia și o lingură de apă într-un castron până se omogenizează. Transferați jumătate din glazură într-un alt castron mic și amestecați cacao. Adăugați apă pentru a crea aceeași consistență ca și glazura albă.
6. Pentru a îngheța cookie-urile, aveți cookie-urile cu fațele plate în sus. Răspândiți glazură albă peste jumătate din fiecare cookie și ciocolată peste cealaltă jumătate. Se răcește înainte de servire.

Mai multe despre Premiile Academiei

Începe cursa Oscar 2012: buletinele de vot sunt trimise prin poștă
Cine a cumpărat Orson Welles Cetateanul Kane Oscar?
Ben Stiller spune că comedienii nu primesc dragoste de la Oscar

Credit foto: © A.M.A.P.S.®