Nimic nu spune „vară” ca o salată de fructe super proaspătă. Pline de piersici, căpșuni, afine, cireșe, prune și pepene verde, aceste salate sunt simplu de creat, dar au un punch sofisticat, atât ca prezentare, cât și ca gust. Pregătiți pentru grătare în curte și pentru cină elegante deopotrivă, ar trebui să facă camee la următoarea întâlnire, indiferent de codul vestimentar.
1. Salata de fructe de vara cu lime verde, menta si miere
Imagine: Chef Savvy
Un simplu dressing de lime verde, mentă și miere împletește cu adevărat acest lucru salată de vară ușoară și răcoritoare făcut cu grămadă de fructe de pădure, kiwi dulci și ananas acidulat.
2. Salată de mango, căpșuni și avocado
Imagine: Două mazăre și păstaia lor
Avocado cu unt este o surpriză binevenită în această salată de mango, căpșuni și rucola piperată acoperit cu dressing de cilantro-lime. Cremoasa avocado se joacă cu aromele tropicale ale mangoului și căpșunilor dulci-tartă pentru a crea o aromă complexă care necesită foarte puțină muncă.
3. Salată de fructe de vară cu vinegretă de matcha-ghimbir
Imagine: Oh, legumele mele
O vinegretă cremoasă de nucă de cocos și ghimbir, făcută cu ceai verde matcha salata de fructe de căpșuni suculente, nectarine și mango.
4. Salata de fructe cu sambure cu sirop de lamaie-lavanda
Imagine: Katie la ușa bucătăriei
O rafală de muguri de lavandă depășește acest lucru salata de vara umplute cu fructe cu sâmburi suculente și plinuțe, cum ar fi cireșe, piersici pline de rouă, prune delicioase și caise catifelate.
5. Salată de prune la grătar cu vinegretă de nuci prăjite
Imagine: Vederea de pe Insula Mare
Acest lucru ispititor salata de prune prezintă un hibrid prune-caise sărutat cu fumul grătarului. Fructul aproape plin de suc și zahăr este o folie de geniu pentru patul său de varză amară. Este acoperit cu brânză de capră sărată, apoi terminat cu o vinegretă de nucă prăjită.
6. Salata caprese de pepene verde la gratar cu miere
Imagine: Cât de dulce mănâncă
Acesta este ca nu salata caprese ai avut vreodată. Triunghiuri de pepene verde sunt prăjite la grătar cu ulei de măsline și miere și acoperite cu roșii, mozzarella, frunze proaspete de busuioc și un strop de glazură balsamică.
7. Salată sănătoasă de fructe de avocado cu sos de iaurt chia
Imagine: ifoodreal
Să fii sănătos vara asta cu asta salata de fructe de avocado cu sos de iaurt chia plin de grăsimi sănătoase și fibre. Semințele de chia adaugă o notă de pământ fructelor citrice și suculente, cu doar o atingere de iaurt grecesc pentru zip și extract de vanilie reală pentru un echilibru dulce.
8. Salată de fructe curcubeu cu miere și lămâie
Imagine: Gătit elegant
De la căpșuni roșu aprins la struguri violet intens și întregul spectru de culori între ele, asta salată de fructe cu miere de lămâie rulează curcubeul de arome de fructe - de la acidulat la dulce la tropical și înapoi.
9. Salata de quinoa, menta si fructe cu sambure
Imagine: O casă pe dealuri
Brânza feta din lapte de oaie adaugă o notă subtilă de saramură fisticului prăjit, care depășește cireșe, caise, mentă și quinoa, făcând acest lucru. salată elegantă de fructe cu sâmburi o creație rafinată proaspătă de pe piața fermierilor.
10. Varză de Bruxelles prăjită și salată de pomelo
Imagine: Vederea de pe Insula Mare
Acest salata de vara neobisnuita perechi de pomelo exotic înmuiat într-un amestec cald de anason stelat și sirop de scorțișoară — combinat cu aromă distinctă de nucă de varză de Bruxelles prăjită - pentru o plecare plăcută de la cele mai banale salate de fructe.
11. Salata de fructe cu pepene verde
Imagine: Delicios, sănătos, ușor
Un sos simplu din nectar de agave, mentă și coajă de lime este de vârf salata de fructe suculenta cu pepene verde completat de aromele izbucnitoare de afine și cireșe pentru un tratament ușor și răcoritor într-o zi fierbinte de vară.
12. Salată de fructe de vară compusă
Imagine: Mănâncă luxuriantă
Într-un pic? Acest salata usoara de fructe de vara este un memento delicios și fructat că uneori un trabuc este doar un trabuc, iar o salată de fructe spectaculoasă nu necesită nimic mai mult decât un cuțit ascuțit.
13. Nectarine si salata de fructe de vara
Imagine: Morcovul curbat
Un pahar de vin alb răcit este partenerul perfect pentru asta salata de vara cu nectarine cu verdeață amestecată crocantă și vinagretă de zmeură-șalotă.
14. Salata de fructe de vara cu sirop de scortisoara-miere
Imagine: Amintiri de gătit acasă
Siropul de scorțișoară și miere este turnat cu cuburi mici de pepene verde, afine coapte și zmeură și puțină coajă de lămâie. salata de fructe cu o lovitură subtil condimentată.
Mai multe retete de salate de fructe
Salata picant de fructe cu ananas este orice altceva decât obișnuită
Kiwi și vodca fac o salată de fructe răcoritoare și băutură
5 rețete sănătoase de salată de fructe
