Vara este întotdeauna un moment magic pentru copii, dar mai ales când coincide cu finalul Harry Potter lansarea filmului Harry Potter și Sfintele Moarte, Partea II. Adăugați o petrecere Harry Potter la amestec cu mâncarea Harry Potter adecvată, iar săptămâna aceasta ar putea face copilul dvs. „Vara anului 2011 Cele mai bune amintiri”.
Ca un simplu Muggle, nu veți experimenta niciodată mâncărurile îmbucurătoare care au fost servite în Sala Mare. Dar puteți încerca să recreați unele dintre acele alimente fantastice, perfecte pentru o petrecere cu tematică Harry Potter pentru copii (și adulții se vor bucura de ele). Nu există secrete - este nevoie doar de puțină creativitate pentru a servi o sărbătoare de sărbătoare, așa cum ai găsi Școala Hogwarts!
Suc de dovleac ușor
Servit oricând la Hogwarts, fie pentru micul dejun, prânz sau cină, aceasta este o băutură minunată pentru a servi pentru o petrecere cu tematică Harry Potter, zi sau noapte.
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 5 cani suc de mere
- 1 cană piure de dovleac
- 1 linguriță miere
- 2 lingurite condimente placinta cu dovleac
Directii:
- Folosiți un ulcior mare pentru a amesteca și servi sucul. Adăugați toate ingredientele în ulcior și amestecați împreună. Puneți la frigider amestecul cel puțin o oră.
- Sucul poate fi mai gros decât obișnuiți. Dacă da, strecurați sucul pentru o băutură mai subțire.
- Serviți sucul răcit sau peste cuburi de gheață
Butterbeer „Brewed” pentru un copil
Această versiune nealcoolică pentru copii este servită răcită. Ca o preferată a vrăjitorilor tineri, această băutură va fi cu siguranță calmarea oaselor petrecerii.
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 cană zahăr brun
- 2 linguri de apă
- 6 linguri unt
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță oțet de cidru
- 3/4 cană smântână grea, împărțită
- 1/2 linguriță extract de rom
- 4 (12 uncii) sticle cremă de sodiu
Directii:
- Folosind o cratiță mică la foc mediu, adăugați zahărul brun și apa și bateți-le împreună. Aduceți la fierbere ușoară, amestecând des. Folosind un termometru pentru bomboane, asigurați-vă că amestecul atinge 240 de grade F.
- Odată atinsă temperatura adecvată, adăugați sarea, oțetul și aproximativ un sfert din smântâna grea.
- Se ia de pe foc și se lasă amestecul să se răcească.
- După ce amestecul s-a răcit, amestecați extractul de rom.
- Folosind un bol de dimensiuni medii, combinați 2 linguri din amestec și restul de smântână grea. Bate bine cu un mixer până se îngroașă.
- Folosind 4 pahare înalte pentru a servi berea, împărțiți amestecul de zahăr brun între ele. Adăugați 1/4 cană de cremă de sodiu în fiecare pahar și amestecați pentru a amesteca bine.
- Folosiți crema de sodiu rămasă pentru a umple fiecare pahar până la vârf. Completați fiecare pahar cu toppingul rămas bătut.
Prajituri Rock
Aceste cookie-uri iau aspectul, dar din fericire nu impactul dăunător al dinților, al celor servite de Hagrid.
Face o duzină de fursecuri
Ingrediente:
- 2 căni de făină universală
- 1/2 cană zahăr granulat
- 1 linguriță praf de copt
- Zest din portocaliu mic
- Suc de la o jumătate de portocală mică
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1/4 linguriță sare
- 8 linguri de unt rece
- 1 ou mare
- 1/3 cană de lapte
- 1 cană stafide sau afine uscate
- Spray de gătit antiaderent
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați o foaie de biscuiți cu spray antiaderent și făinați-o ușor.
- Într-un castron mare, amestecați împreună făina, praful de copt, scorțișoara și sarea.
- Folosiți degetele pentru a rupe untul în ingredientele uscate. Frecați împreună până când consistența este foarte sfărâmicioasă. Adăugați zahărul, fructele și coaja de portocale și combinați.
- Într-un castron mic, bateți oul și adăugați laptele și sucul de portocale. Se toarnă acest lucru în amestecul de făină și se împăturește până se formează un aluat rigid.
- Aruncați aluatul dintr-o linguriță pe foaia de biscuiți, la o distanță de aproximativ 2 centimetri. Nu aplatizați picăturile, dar păstrați-le stâncoase și aspre.
- Coaceți timp de aproximativ 25 de minute sau până când fursecurile sunt ferme și fundul este auriu.
- Se răcește pe o grătar.
Baghete de lemn dulce
Serviți aceste delicii gustoase, similar cu ceea ce ați putea găsi pe Hogwarts Express. O delectare magică și distractivă pentru oaspeții tăi.
Realizează 24 de baghete
Ingrediente:
- 24 bețe răsucite de lemn dulce (de preferat lemn dulce negru)
- 6 uncii de coajă de migdale vanilate sau discuri de mucegai de bomboane
- Bomboanele decorative stropesc în orice culoare sau formă
Directii:
- Tapetați o foaie de copt cu pergament sau hârtie cerată.
- Așezați coaja de migdale (tocată) sau discurile de bomboane într-un castron de dimensiuni medii, adecvat pentru cuptorul cu microunde.
- Cuptorul cu microunde la foc mare timp de aproximativ 1 minut (sau puțin mai mult) și se amestecă. Continuați la cuptorul cu microunde în trepte de 15 secunde până când bomboanele s-au topit.
- Scufundați jumătate din bățul de lemn dulce în bomboanele topite. Îndepărtați imediat stratul de bomboane cu stropiți și puneți-l pe foaia de copt pentru a permite ciocolatei să se întărească în continuare.
Ușor de nuci fragil
Această delicioasă deliciune va fi sigură că iese în evidență pentru oaspeții tăi (chiar dacă lui Harry îi lipsește aproape de dna. Pachetul lui Weasley).
Face aproximativ 24 de bucăți
Ingrediente:
- 2 cani zahăr
- 8 linguri de unt nesărat
- 1/2 cană de apă, plus 2 linguri suplimentare
- 1/3 cană sirop ușor de porumb
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1-1 / 2 lingurițe sare
- 12 uncii de arahide întregi, prăjite uscate și sărate (puteți folosi orice tip de nuci prăjite și sărate)
- Spray de gătit antiaderent
Directii:
- Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent
- Folosind o cratiță mare, adăugați zahărul, untul, apa și siropul de porumb și amestecați până când zahărul este umed.
- Încălziți amestecul la foc mare, amestecând continuu, până când capătă o culoare aurie deschisă. Amestecul trebuie să se gătească până ajunge la 300 de grade F. pe termometrul dvs. de bomboane.
- Se ia de pe foc și se adaugă bicarbonatul de sodiu și sarea. Bateți împreună. Aveți grijă, deoarece amestecul va începe să crească și să bule în tigaie.
- Adăugați nucile în amestec.
- Repede, înainte să aibă șansa să se întărească, toarnă amestecul peste foaia de copt și întinde-l folosind spatele unei linguri de lemn. Este posibil ca amestecul dvs. să nu acopere întreaga tigaie.
- Lăsați fragilul să se răcească complet. Odată răcit, rupeți-l în bucăți mici.
Tambure de pui
Nu chiar picioarele de pui pe care Harry i le-a adus lui Sirius, oaspeții tăi vor înghiți fără îndoială această versiune mai mică!
Serveste 8-10 persoane
Ingrediente:
- 2 kilograme tobe de pui, spălate și excesul de piele îndepărtat
- 1/2 cană sos de soia ușor
- 1/4 cană miere
- Piper pentru a condimenta
- 2 lingurite patrunjel uscat
- 1/2 cană (mai multe după cum este necesar) cereale tip fulgi de porumb zdrobite
- Spray de gătit antiaderent
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
- Într-un castron mic, combinați sosul de soia, mierea, piperul și pătrunjelul. Așezați amestecul într-un recipient de plastic sigilabil, suficient de mare pentru a ține tamburele. Adăugați tamburele și lăsați să se marineze peste noapte.
- Când marinada este gata, puneți firimiturile de cereale într-un vas puțin adânc. Rulați tamburele în amestec și așezați-le într-un singur strat în vasul de copt pulverizat cu spray antiaderent.
- Coaceți, neacoperit, timp de aproximativ 30 de minute. Întoarceți tobe și coaceți încă 30 de minute sau până când puiul este gătit.
Mai multă distracție Harry Potter
Dulciuri și delicii Harry Potter
Aruncă un maraton de film Harry Potter, potrivit pentru familie
Misterul din spatele Harry Potter Jelly Beans
