Într-o lume plină de diete nebunești, dieta cu eliminare redusă FODMAP se remarcă ca un plan care ar putea fi util pentru persoanele afectate de probleme digestive intense. Mulți au o experiență ușurată prin scăderea FODMAP.
Dar problema cu FODMAP redus este că oamenii nu par să vorbească despre asta. Poate pentru că nu este exact un nume sexy și, de asemenea, tinde să fie puțin complicat. Dezvoltat pentru prima dată de cercetătorii de la Universitatea Monash pentru controlează simptomele sindromului intestinului iritabil, „Dieta” cu conținut scăzut de FODMAP nu este o dietă, ci o schimbare a stilului de viață necesară și benefică pentru cei care suferă zilnic de dureri cumplite. Vă încurajez să citiți Acest articol pentru a afla mai multe despre FODMAP, dar mai important, discutați cu medicul dumneavoastră pentru a vedea dacă acest mod de viață este potrivit pentru dvs.
Odată ce sunteți înarmați și gata să luați acest mod provocator de a mânca (nu este o tranziție atât de ușoară), veți parcurge internetul pentru rețete compatibile cu FODMAP și poate vă veți alătura
Grupuri Facebook. Există, de asemenea, o mulțime de rețete prietenoase cu FODMAP disponibile pe site-uri pe care s-ar putea să le frecventați deja, deși nu sunt neapărat comercializate ca atare. Iată 21 de opțiuni de rețetă pentru a obține crăpături în bucătărie.1. Rețetă de prăjituri de cod și sare de cartofi
iubesc această rețetă deoarece combină proteinele cu garnitura și are un gust mai bun decât un crabcake. (Suspin... Vă amintiți prăjiturile de crab?) Întrucât urmați o dietă cu conținut scăzut de FODMAP, nu veți putea lua parte la sosul tartru, așa că încercați niște muștar prietenos cu FODMAP.
2. Rețetă de salată de ouă Dilly
Această rețetă de salată de ouă necesită o combinație excelentă de arome de mărar, muștar și maion. Ca și în cazul oricăror produse, asigurați-vă că muștarul și maiaua au doar ingrediente cu conținut scăzut de FODMAP înainte de a le utiliza.
3. Rețetă bare de unt de nucă de cocos-arahide
iubesc aceste bare deoarece le puteți mânca ca mic dejun, gustare sau chiar desert. Asigurați-vă că utilizați fie chipsuri de ciocolată Enjoy Life, fie peste 70% chipsuri de ciocolată neagră. Dimensiunile de servire sunt suficient de mici pentru a nu vă răni burtica. (Doar nu mâncați întregul lot într-o singură ședință!)
4. Rețetă terci de quinoa cu fructe de pădure
Quinoa este un aliment extrem de versatil. Dacă nu puteți tolera o cantitate mare de ovăz, atunci utilizarea quinoa la masa de dimineață este o alternativă excelentă. Se adaugă un amestec de sirop de arțar și fructe de pădure și mic dejun este servit.
Mai mult: Noile filtre alimentare de la Pinterest planifică practic o cină pentru dvs.
5. Rețetă fără coacere cu ciocolată neagră și unt de arahide
Aceste bare vă permite să vă răsfățați dințiul dulce în timp ce păstrați lucrurile sănătoase. În plus, nu sunt coapte. Viața se îmbunătățește?
6. Rețetă ouă în nori
Acest Rețetă prietenoasă cu FODMAP folosește doar trei ingrediente și arată delicios când este placat. Serviți împreună cu micul dejun preferat pentru o opțiune frumoasă de brunch de duminică.
7. Rețetă de pâine de arțar-banană-nuc
V-ați gândit că va trebui să sărutați la revedere cu dieta scăzută FODMAP? Mai gandeste-te. Acestea sunt uimitoare, și perfect cu ceai.
Următorul:Rețetă de salată grecească de pui
O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în mai 2015.