Această salată delicioasă este sănătoasă într-un mod pe care nu l-ați experimentat niciodată. Este moale, dar crocant, cald, dar clar și sănătos, dar decadent. Papilelor gustative le va plăcea, iar talia ta, de asemenea!
Salată de avocado și brânză de capră
Dimensiunea de servire 4
Această salată consistentă este o sursă a mai multor grupuri importante de alimente și este delicioasă pentru a porni. Este încărcat cu proteine, vitamine și minerale pentru a vă face să vă simțiți mulțumiți. Este minunat ca platou sau chiar ca masă dacă arunci deasupra niște pui la grătar sau o frigăruie de creveți. Așadar, folosiți această rețetă ușoară ori de câte ori aveți ocazia!
Ingrediente:
- 1 cap de salată, mărunțit
- 15-20 de roșii cherry, tăiate în jumătate pe lungime
- 8-10 crenguțe de pătrunjel proaspăt
- 1/3 cană brânză de capră mărunțită
- 1 avocado, cubulat
- 1/4 cană semințe de floarea soarelui
- 2 linguri de nuci de pin
- 3 linguri de ulei de măsline
- 4 lingurițe de muștar
- 3 linguri de oțet balsamic
- 1 linguriță de oregano
- Sarat la gust)
Directii:
- Încălziți semințele de floarea soarelui, pinele și uleiul de măsline într-o tigaie la foc mic. În timp ce acest lucru se încălzește, folosiți timpul pentru a combina salata verde, roșiile, pătrunjelul, brânza de capră și avocado.
- După ce nucile se rumenesc ușor, scoateți-le de pe foc. Așteptați un minut să se răcească ușor, apoi adăugați oregano, sare, muștar și oțet balsamic. Se amestecă împreună.
- Se toarnă sosul peste salată și se amestecă bine pentru a rupe în continuare brânza și avocado.
- Serviți imediat, astfel încât salata să fie o atingere încălzită de sosul gătit.
Notă: Simțiți-vă liber să înlocuiți orice alte nuci sau semințe pe care le aveți la îndemână, dacă acestea nu sunt disponibile. De asemenea, puteți adăuga oricare dintre celelalte legume preferate pentru salată pentru o aromă suplimentară.
rețete mai sănătoase
Top 5 rețete sănătoase de briose
Alternative sănătoase pentru burgeri
Rețete sănătoase și delicioase de salate de paste
