La fel de cafea oricât de îngăduitor sunt, nu am luat o singură înghițitură care să nu fi fost legată de vinovăție: Îmi îmbunătățesc sănătate bând cafea sau o distrug chiar mai mult decât am făcut-o deja în anii mei groaznici de 20 de ani? Serios, cineva îmi aruncă un os aici.
Credit foto: WhitneyLewisPhotography / iStock / 360 / Getty Images
Pentru fiecare studiu care spune că este bun pentru sănătatea ta, este ca și cum un studiu opus este publicat doar pentru a te încurca cu universul tău. Ce este mai rău: cu cât privești mai mult, cu atât înțelegi mai puțin.
„Sunt multe lucruri bune și lucruri rele despre cafea ", spune Jeffrey Anshel, optometrist și președinte al Societatea de nutriție oculară. „O mare parte din știința din spatele ei nu ține cont de istoricul consumului de cafea al unei persoane. Deoarece corpul tău se „adaptează” la nivelurile de cofeină, cu excepția cazului în care toate subiectele sunt ‘asemănătoare din punct de vedere istoric’, ele vor reacționa diferit. ”
În plus, cafeaua este complicată: pe lângă cofeină, conține sute de compuși diferiți, motiv pentru care rezultatele asupra sănătății de la o persoană la alta sunt atât de diverse.
Binele
În ultimul timp au apărut numeroase studii care laudă cafeaua și diversele sale beneficii pentru sănătate. Aceasta poate îmbunătăți-ți memoria, reduceți riscul de diabet de tip 2, reduceți riscul de cancer de piele, cap depresie la trecere și este aparent ah-mazing pentru dumneavoastră ficat.
Răul
Recent studiu publicat în Procedurile clinicii Mayo a descoperit că consumul intens de cafea (mai mult de 4 cești pe zi) a legat 56% dintre persoanele sub 55 de ani cu un risc mai mare de deces din cauza toate cauzele - și impactul părea a fi mai grav pentru femei decât pentru bărbați, deși încă încearcă să stabilească în mod specific De ce. (Unu teorie este că nu este cafeaua în sine, ci atunci când este amestecată cu obiceiuri slabe de viață, cum ar fi fumatul, o dietă nesănătoasă sau lipsa de exercițiu.)
De-a lungul anilor, alte studii au arătat că cafeaua poate crește și riscul de apariție anxietate, insomnie, anemie, probleme gastrointentinale și boala de inima. Suspin.
Ce înseamnă asta pentru tine
Singurul lucru, experții poate sa de acord asupra consumului individual de cafea: deoarece nu există nicio dovadă definitivă a beneficiilor pentru sănătate sau dezavantaje ale cofeinei, pur și simplu ascultați-vă corpul. In timp ce Clinica Mayo sugerează să rămâi la 2-4 căni pe zi (în care fiecare cană are 8 uncii și include 100 de miligrame de cofeină), care ar putea fi chiar prea mult pentru tine. Totul depinde de machiajul fizic și de starea de sănătate actuală.
„Dacă bei atât de multă cafea încât îți tremură, ai probleme cu somnul sau te simți stresat și inconfortabil, atunci evident că ești consumând prea multă cafea ”, spune dr. Robert van Dam, profesor asistent în cadrul Departamentului de nutriție de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard.
S-ar putea să doriți să vă limitați aportul de cofeină dacă sunteți predispus la stres, anxietate sau probleme de somn; aveți probleme cu ritmurile cardiace rapide sau neregulate; sau aveți dureri de cap cronice sau reflux acid. „Lucrez cu femei anxioase și mulți fac mai bine anxietatea, fără cofeină în dietele lor”, spune Trudy Scott, expert în starea de spirit alimentar și autor al Soluția alimentară anti-anxietate.
daca tu do Dacă doriți să reduceți cafeaua, cel mai bine este să faceți o decolorare lentă decât să luați curcan rece. Retragerea cofeinei este un lucru și vă poate face să vă simțiți supărat (cum ar fi mahmureala). Tăiați câte o ceașcă pe rând, așteptați ca corpul să se adapteze, apoi tăiați o altă ceașcă. Încet și sigur se câștigă cursa.
Cu toate acestea, „pentru populația generală, dovezile sugerează că consumul de cafea nu are efecte nocive grave asupra sănătății”, spune van Dam. Deci, dacă îți iubești ceașca de dimineață și singurul lucru care te supără este vinovăția, ești deconectat.
Mulțumesc de cafea
Cafeaua poate reduce riscul bolilor hepatice
Obiceiul tău de cafea este o afecțiune medicală?
Studiul arată că ar trebui să bei cafea, doar nu prea mult
