Se pare că este un sacrilegiu să recunoaștem acest lucru, dar ne-am gândit că nu putem fi cu adevărat singurii care sărbătoresc Ziua Recunoștinței care sunt sătui să mănânce curcan fiecare un singur an - deci, doar pentru dvs., am adunat câteva alternative uimitoare. Unii dintre familiști ar putea protesta la început, dar promitem că se vor răcori după ce își vor scufunda dinții în prima mușcătură delicioasă.
Mai mult: Sărbătoare pe arome mexicane pentru Ziua Recunoștinței
1. Tofurkey
Tofurky este o proteină vegetală pe bază de soia care este adesea consumată ca verigă, cârnați și hamburgeri, dar are și o delicioasă friptură Tofurky care este umplută cu orez sălbatic și servită cu sos, astfel încât vegetarienii se pot bucura de festivitățile de sărbători de asemenea. I Love Vegan oferă câteva sfaturi utile pentru gătind la perfecțiune o friptură Tofurky.
2. Surf și gazon
Săriți păsările de curte cu totul și optați pentru un fel de mâncare principal mai însuflețit și mai tropical, această Ziua Recunostintei, cu un surf și gazon. Surf și gazon, care constă dintr-o porție de carne de vită și homar, oferă familiei tale cele mai bune din ambele lumi. Este puțin mai costisitor, dar va da cu siguranță o afacere mult mai elegantă.
3. Lasagna
Nimic nu aduce o familie împreună ca o farfurie mare cu lasagna. Taiteii moi, sosul consistent și brânza topită, gata, îți încălzesc inima și sufletul cu fiecare mușcătură. Dacă nu sunteți un bucătar expert, nu vă faceți griji, lasagna este unul dintre cele mai ușor preparate și unele versiuni durează aproximativ 30 de minute. În plus, îți poți personaliza aromele în funcție de ceea ce îți place familia ta. Această versiune este jazzed cu un mic cârnat picant italian, ciuperci cărnoase și doar o atingere de vin roșu.
4. Găini Cornish joc
Vrei să-ți impresionezi cu adevărat MIL-ul în această Ziua Recunoștinței? Serviți-vă fiecăruia dintre oaspeții de la cină propria găină personală din Cornish pentru un adevărat factor „wow”. În ciuda numelui său, găinile de vânat nu sunt de fapt carne de vânat, ci doar găini imature (5 săptămâni sau mai puțin) care cântăresc aproximativ 2 kilograme. Cu toate acestea, găinile de vânat aduc un preț mai mare decât majoritatea găinilor, așa că așteaptă-te să plătești puțin mai mult pentru meniul tău. Asigurați-vă că verificați aceste rețete pentru găinile Cornish.
5. Pui la rotisor
Dacă găinile de vânat sunt puțin în afara gamei de prețuri, de ce să nu serviți un pui de rotisor clasic? Puteți prăji un pui la fel ca un curcan cu ierburile și condimentele preferate, dar în aproximativ un sfert de timp. Nu numai că puiul este un fel de mâncare ușor de preparat, ci este cea mai populară varietate de păsări de curte, așa că veți satisface pe toată lumea. Bonus adăugat: Un pui rotisor poate costa cu până la 50 de cenți mai puțin pe kilogram decât un curcan.
Urmeaza:Friptura de porc
Publicat inițial în noiembrie 2012. Actualizat în octombrie 2017.
