OK, OK, s-ar putea să întârzii puțin la petrecere, dar asta nu înseamnă că nu ar trebui să începi să mănânci sushi! Gândul de a doborî pește crud este la început este cam înspăimântător, cu toate acestea, unele dintre cele mai bune sushi scad foarte ușor - chiar și pentru începători.
California Roll este probabil cel mai sigur loc de pornire, dar am adunat toate informațiile despre cele mai populare tipuri de sushi pentru când sunteți gata să vă extindeți orizontul.
În primul rând, să învățăm despre baza aproape tuturor sushi-urilor.
Orez și Nori
Rulourile sunt cea mai populară formă de sushi și includ, de obicei, o varietate de legume, cum ar fi scallions tocat, castravete și avocado înfășurate în orez și nori.
Orezul sushi este preparat cu un orez japonez cu bob scurt, cunoscut pentru consistența sa lipicioasă. Dacă nu este disponibil, orezul brun cu bob scurt sau orezul sălbatic este uneori substituit.
Ambalajele cu alge negre se numesc nori. Nori este un tip de alge cultivate în mod tradițional în porturile Japoniei. Astăzi, acest produs comercial este cultivat, prelucrat și prăjit și vândut în foi. Nori de calitate superioară este gros și neted, fără găuri și o culoare verde închis lucios. În sine, nori este o gustare comestibilă disponibilă sărată sau aromată ușor.
Mai mult: 3 moduri de a folosi tonul pentru o masă ușoară și completă
Acum, fără alte întrebări, unele dintre cele mai populare role de sushi sunt:
1. Alaska Roll
Vizualizați această postare pe Instagram
Ziua Îndrăgostiților delicioasă #alaskaroll
O postare partajată de Dallas Davis (@ turbs288) pe
O variantă a Rollului California cu somon crud în interior sau stratificat la exterior.
2. B.C. Rolați
Vizualizați această postare pe Instagram
Rola BC
O postare partajată de K. Santos (@kpnsantos) pe
Conține piele de somon la grătar, castravete, sos dulce; uneori cu icre.
3. California Roll
Vizualizați această postare pe Instagram
Orez brun California Roll cu Masago # california # californiaroll # masago # sushi # sushirepublic
O postare partajată de Eli (@ wearingbellbottomsinthe80s) pe
Se compune din carne de avocado, crab sau imitație de crab, castraveți și tobiko, adesea făcute cu orez la exterior și nori la interior.
4. Rolă dinamită
Vizualizați această postare pe Instagram
Sushi excelent de la @earlsorlando 🍣🍤 # sushi # fructe de mare # japoneză #sushiporn # preț # sos de soia # picant # tempura # avocado # sushi🍣 # mâncător #Orlando #orlandofoodie # vacanță # vacanță #travelgram #forkyeah #travelersnotebook #tasty #infatuation #florida #floridians #dynamiteroll #sushilovers
O postare partajată de ajun (@evemeetsworld) pe
Include tempura cu coadă galbenă și / sau creveți, cu umpluturi precum muguri de fasole, morcovi, avocado, castraveți, chili și maioneză picantă.
5. Roll hawaian
https://www.instagram.com/p/BQZm8YwgikU/
Conține ton shoyu (conservat), tamago, kamaboko și hana ebi (pulbere de creveți) distinctivă roșie și verde.
Urmeaza:Philadelphia Roll
Publicat inițial în martie 2012. Actualizat în februarie 2017.
