Nimic nu bate o masă proaspătă și ușoară de creveți pentru cina de duminică. Mergeți cu această rețetă de inspirație greacă pentru o masă gustoasă.
Poveste asemănătoare. Faceți chiftele cu tigaie cu marinara rapidă de casă pentru o sărbătoare italiană ușoară
Cu o mână de ingrediente, inclusiv creveți, puteți crea o cină specială duminicală. Această rețetă de creveți de inspirație greacă este ușoară și proaspătă - perfectă pentru o întâlnire de familie. Serviți creveții peste paste sau orez pentru o masă completă.
Rețetă de creveți în stil grecesc
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1/2 ceașcă de ceapă feliată
- 2 catei de usturoi, tocati
- 3 roșii mari, tăiate cubulețe
- 1/2 cană de vin alb
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 24 de creveți prăjiți, decongelați și cozi îndepărtate
- 1/4 cană cubulețe de măsline în stil grecesc
- 1 linguriță de busuioc proaspăt, rupt
- 3 uncii de brânză feta
Directii:
- Adăugați uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Când uleiul este fierbinte, adăugați ceapa și fierbeți timp de aproximativ 5 minute sau până devin ușor aurii.
- Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți timp de aproximativ un minut.
- Adăugați roșiile, vinul și sarea și piperul în tigaie. Reduceți căldura la minim și lăsați amestecul să fiarbă, neacoperit, timp de aproximativ 10 minute.
- Mărește ușor căldura, adaugă creveții, măslinele și busuiocul în tigaie. Acoperiți și gătiți timp de aproximativ 3 minute sau până când creveții devin roz și sunt fierți.
- Serviți amestecul peste paste sau orez pe farfurii individuale și garniți cu brânză feta.
Acesta este un fel de mâncare minunat și proaspăt pentru o cină de duminică!
Mai multe rețete de duminică la cină
Pizza hawaiana
Parmezan de vinete la cuptor
Mac de broccoli și brânză