Cupcakes cu lavandă cu glazură Earl Grey - SheKnows

Poftiți un cupcake? Treci peste ciocolata plictisitoare și vanilie și optează pentru ceva puțin mai excentric. Această rețetă pentru cupcakes de lavandă acoperită cu glazură Earl Grey este orice în afară de obișnuită.

Poveste asemănătoare. Cupcakes-urile cu unt de arahide cu servire moale ale Marthei Stewart sunt ca o răsucire pe tortul tradițional de ziua de naștere

Nu poți să nu te simți în largul tău cu fiecare mușcătură a acestor cupcakes cu lavandă pufoasă, dar florală, bogată, dar reconfortantă, cu glazură Earl Grey. Aroma de lavanda este subtila. Doar ai grijă; glazura este atât de bună încât îți va fi greu să nu o hrănești cu lingura! Este ca o ceașcă de ceai, cu atât mai bine.

Cupcakes cu lavandă cu rețetă de glazură Earl Grey

Rețetă de cupcake ușor adaptată din Cronici din bucătărie

Produce 12 cupcakes

Ingrediente:

Pentru cupcakes:

• 1 unt de băț, înmuiat
• 1 cană zahăr alb
• 2 oua
• 1 linguriță de vanilie
• 1 linguriță colorant alimentar roșu
• 1 linguriță colorant alimentar albastru
• 1-1 / 2 căni de făină pentru toate scopurile
click fraud protection
• 1/2 linguriță praf de copt
• 2-1 / 2 linguri de lavandă uscată, tocată
• Aproximativ 2/3 cană de cremă ușoară

Pentru îngheț:

• 1 unt de băț, înmuiat
• Aproximativ 3 căni de zahăr pudră
• 2 pungi de ceai Earl Grey
• 4 linguri de apă clocotită

Directii:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Căptușiți o cutie pentru cupcake cu căptușeli și puneți-o deoparte. Între timp, într-un castron mare de amestecare din metal, bateți untul și zahărul cu un mixer electric, până se combină.

Adăugați ouăle și vanilia și bateți până devin cremoase.

Se amestecă colorantul alimentar și se amestecă până când obțineți un mov intens.

Cu o lingură, amestecați făina, praful de copt și lavanda tocată.

Se amestecă până când aluatul este complet combinat. Se amestecă crema.

Umpleți fiecare cuptor de cupcake 2/3 cu aluat și coaceți timp de aproximativ 12-14 minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese uscată.

Între timp, se toarnă apa clocotită peste plicurile de ceai și se lasă să se absoarbă aproximativ 10 minute.

Pentru a pregăti înghețarea, bateți untul și 2 căni de zahăr pudră împreună până se formează o înghețare groasă și cremoasă. Adăugați ceaiul lichid la glazură și adăugați 1 cană de zahăr pudră rămas.

Bateți până se formează o înghețare de culoare fildeș.

Înghețați cupcakes-urile și presărați frunze de ceai uscate pe blaturi.

Rețete de cupcake mai unice

Rețetă cupcake Guinness cu ciocolată neagră
Rețetă cupcake cu cheesecake cu căpșuni
Rețetă cupcake de bere cu lămâie de afine