Slideruri pentru surf sau gazon: glisante Philly cheesesteak și crabcake - SheKnows

instagram viewer

Înfășurați-vă mâinile în jurul unuia - sau ambelor - dintre aceste super glisante! Indiferent dacă sunteți iubitor de surf sau gazon este mai mult lucru, vă veți bucura de aromele ambalate în aceste glisoare mici, dar puternice.

martha stewart
Poveste asemănătoare. Martha Stewart tocmai a împărtășit o rețetă italiană ușoară pentru a te scoate din vâlva de gătit de vară
 Slider-uri pentru surf sau gazon: glisoare pentru brânză Philly Cheesesteak și Crab

Aceste glisoare mici, dar satisfăcătoare, sunt perfecte pentru adunările finale ale verii și pentru viitoarele sezoane de fotbal și hayon! Faceți unul sau altul sau biciuiți câte un lot din fiecare pentru a le oferi oaspeților opțiuni.

 Slider-uri pentru surf sau gazon: glisoare pentru brânză Philly Cheesesteak și Crab

Rețetă glisante cu filet de brânză Philly

Aceste glisoare sunt perfecte pentru tradiționaliștii din grupul dvs. Am transformat acest sandwich clasic într-o opțiune mai mică. Dar îngrămădit cu ceapă, ardei și brânză provolonă topită, oaspeții tăi vor fi fani! Dacă preferați, folosiți sfoară de vită feliată subțire în loc de flânaș.

Produce 6 glisoare

Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei de măsline, împărțit
  • 1/2 ardei gras roșu, semințele și membrana îndepărtate, tăiate în felii subțiri de 2 inci
  • click fraud protection
  • 1/2 ardei gras verde, semințe și membrană îndepărtate, tăiate în felii subțiri de 2 inci
  • 1/2 ceapa, taiata cubulete
  • 1 lira de carne de vită, tăiată felii subțiri
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper negru măcinat
  • 3 felii de brânză provolonă, tăiate în jumătăți
  • 6 chifle glisante, despicate și ușor prăjite

Directii:

  1. Adăugați 1 lingură de ulei într-o tigaie și sotati ceapa la foc mediu timp de aproximativ 4 minute, sau până devin translucide.
  2. Adăugați ardeii în tigaie și gătiți amestecul pentru aproximativ 4 minute mai mult sau până când ardeii sunt moi. Scoateți ceapa și ardeii și dați deoparte.
  3. Condimentăm carnea de vită cu sare și piper. Adăugați 1 lingură de ulei rămas în tigaie la foc mediu-mare. Lucrați în loturi, astfel încât să nu aglomerați carnea de vită și să gătiți, amestecând, timp de aproximativ 8 minute sau până când ați terminat.
  4. Împărțiți uniform carnea de vită între jumătățile de jos ale chiflelor, apoi împărțiți în mod uniform amestecul de ceapă-ardei și lingura peste carnea de vită și deasupra cu brânza provolone.
 Slider-uri pentru surf sau gazon: glisoare pentru brânză Philly Cheesesteak și Crab

Rețetă glisante Crabcake

Aceste glisoare cu crabcake vă pot face să vă gândiți la plajă, dar după o mușcătură, accentul va fi pus pe masă! Folosim condimente Old Bay în această rețetă, dar dacă nu aveți, amestecați pur și simplu sare de țelină, piper roșu uscat, piper negru, boia și sare pentru a vă crea propriul condiment.

Rulează glisoare de 5 (3 inch)

Ingrediente:

  • 8 uncii de carne de crab
  • 1-1 / 2 lingurițe condiment Old Bay, după gust
  • 1-1 / 2 linguri maioneză
  • 1 ou, ușor bătut
  • 2 cepe verzi, tăiate cubulețe, atât părțile albe, cât și cele verzi
  • 1 linguriță de cimbru proaspăt
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • 1 / 4-1 / 2 cană pesmet, pe baza consistenței prăjiturilor
  • 2 linguri unt
  • 5 chifle glisante, despicate și ușor prăjite
  • Salată verde sau varză mărunțită ca garnitură
  • Pene de lămâie pentru garnitură
  • Sos tartru pentru garnitură

Directii:

  1. Combinați carnea de crab, condimentul Old Bay, maioneza, oul, ceapa verde, cimbru, sosul Worcestershire și 1/4 cană de pesmet.
  2. Se amestecă pentru a combina amestecul. Dacă pare puțin umed, adăugați mai multe pesmet și amestecați până se combină.
  3. Formați amestecul în tăvițe de 3 inci, cu grosimea de aproximativ 1 inci.
  4. Într-o tigaie mare la foc mediu-mare, adăugați untul în tigaie. Când este fierbinte, așezați crabcakes în tigaie și gătiți timp de 6-8 minute, sau până devin aurii. Întoarceți și gătiți celelalte părți încă aproximativ 6 minute.
  5. Dacă folosiți, așezați salata verde sau varza pe jumătățile de jos ale chiflelor, adăugați crabcakes, deasupra cu sos tarter și serviți pene de lămâie pe lateral.

Alunecați-vă în distracție cu aceste sandvișuri!

Mai multe rețete de sandwich

Sandvișuri în stil caprese cu oțet de busuioc
Învelișuri de brânză albastră BLT
Burgeri de curcan din California