Această rețetă de caserole cu macaroane Cheeseburger, prietenoasă familiei, a fost creată de bucătarul-șef Ina Pinkney și ne vine prin amabilitatea Consiliului lactatelor din Arizona.
Ingrediente
- 1 kilogram de carne macinată de vită
- 1/2 ceașcă de ceapă tocată
- 1 cană macaroane de cot de grâu integral nepreparate (sau paste penne de grâu integral sau paste rotini)
- 1 roșie medie, tocată
- 1 (8 uncii) conserve de roșii
- 1/2 linguriță sare condimentată, opțional
- 1/8 linguriță piper
- 1 cană de brânză Cheddar mărunțită
Directii
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați o tavă de copt de 8 × 8 inci cu spray antiaderent; pus deoparte. Într-o tigaie mare la foc mediu, gătiți carnea de vită măcinată și ceapa până când carnea de vită se rumeneste și ceapa este moale; scurgere.
Gatiti macaroanele conform instructiunilor ambalajului, omitand sarea; scurgere. Puneți macaroanele în tigaia pregătită. Se întinde amestecul de vită și roșiile tocate peste macaroane. Se toarnă sos de roșii peste carne de vită și se presară sare condimentată, dacă se dorește, și piper.
Se presară cu brânză și se acoperă liber cu folie; coaceți 35 de minute sau până când brânza este topită și marginile caserolei clocotesc.
| Calorii | 340 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Colesterol | 75 mg |
| Sodiu | 650 mg |
| Calciu | 30% Valoare zilnică |
| Proteină | 36 g |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
- Rețetă de caserolă de pui și orez
- Rețete de caserole de cartofi
- Rețetă de caserolă de conopidă brânză
