Iată câteva mai extraordinare Rețete Nutella pentru a adăuga bucuria ta Nutella!
Cupe Nutella cu fructe și sorbet
Face 8
Delicios pentru micul dejun, asemănător unui desert, vă vor plăcea fructele proaspete îngrămădite într-o ceașcă de alune cu ciocolată.
Ingrediente:
1/2 cană de făină pentru toate scopurile
2 linguri zahăr granulat
1/4 cană Nutella
1 ou
2 linguri ulei vegetal
1/3 până la 1/2 cană de lapte
1 linguriță extract pur de vanilie
Vârf de cuțit de sare
1/4 linguriță scorțișoară măcinată
3 până la 4 căni de fructe proaspete la alegere
8 linguri mici dintr-un sorbet complementar
Directii:
1. Combinați făina, zahărul, Nutella, oul, uleiul, 1/3 cană de lapte, vanilia, sarea și scorțișoara într-un bol de amestecare și bateți până se combină. Aluatul ar trebui să aibă o consistență subțire care se poate prelua - dacă este gros, adăugați puțin lapte, amestecând bine după fiecare adăugare. Pentru cele mai bune rezultate, puneți-le la frigider timp de până la 2 ore.
2. Când sunteți gata de asamblare, scoateți aluatul din frigider și lăsați-l să stea la temperatura camerei în timp ce pregătiți fructele și vă încălziți grătarul, tigaia antiaderentă sau cratița. Fructele trebuie tăiate în bucăți de mușcătură. Boabele mici pot fi lăsate întregi. Dacă aluatul s-a îngroșat, amestecați puțin mai mult lapte până ce se poate împrăștia.
3. Încălziți grătarul, tigaia sau cratița la foc mic. Utilizați o cană de măsurare de 1/4 cană pentru a amesteca aluatul pe suprafața fierbinte. Dacă folosiți o plită, folosiți rapid fundul cupei pentru a răspândi aluatul într-un cerc de 5 până la 6 inci. Dacă folosiți o tigaie sau o cratiță, înclinați rapid tigaia pentru a răspândi aluatul într-un cerc.
4. Gatiti timp de 2 pana la 3 minute sau pana cand marginile sunt setate. Folosiți o spatulă pentru a răsturna clătita subțire și gătiți încă 1 până la 2 minute. Pentru a face o ceașcă Nutella, introduceți ușor clătita în ceașca unei forme de briose sau a unui ramekin și lăsați-o să se răcească - se va întări și va deveni crocantă. Repetați cu aluatul rămas pentru a face 8 „cupe”.
5. Pentru servire, așezați ceașca Nutella pe o farfurie mică și umpleți-o cu fructe și deasupra cu o lingură mică de sorbet sau cu următorul sorbet Nutella pentru un vas dublu Nutella.
Sorbet de banane Nutella
Serveste 8
Un producător de înghețată este esențial pentru acest tratament dulce și înghețat.
Ingrediente:
2 căni de apă
3/4 cană zahăr brun
3 kilograme de banane foarte coapte necojite
3/4 cană Nutella
2 linguri suc de portocale concentrat
Directii:
1. Într-o cratiță medie la foc mediu-mare, aduceți apa și zahărul brun la fierbere, amestecând până când zahărul s-a dizolvat. Reduceți căldura la mediu-mic și fierbeți până când amestecul se reduce ușor. Lăsați deoparte să se răcească.
2. Între timp, curățați bananele și piureul într-un robot de bucătărie cu Nutella și suc de portocale. Când amestecul de zahăr s-a răcit, adăugați la robotul de bucătărie și amestecați până la omogenizare.
3. Așezați amestecul într-un aparat de înghețat și congelați în conformitate cu instrucțiunile producătorului. Serviți ca atare sau combinați cu o selecție de fructe proaspete frumoase și câteva bucăți de con de vafe rupt.
Ravioli Nutella cu fructe de padure proaspete
Face aproximativ 24
Un desert impresionant de servit la următoarea cină!
Ingrediente:
1/2 borcan Nutella
1 (8 uncii) recipient de brânză ricotta
1 pachet de ambalaje wonton
Zahăr pudră în praf
Pudră de cacao în praf
Sos de ciocolata
Sos de desert cu fructe de padure
Fructe proaspete la alegere
1/2 cană de alune tocate mărunt
Directii:
1. Se amestecă Nutella și brânza ricotta într-un robot de bucătărie până se omogenizează. Așezați jumătate din ambalajele wonton pe o suprafață plană, menținând cealaltă jumătate a învelișului acoperită cu un prosop ușor umed.
2. Lucrând rapid, așezați o lingură de amestec de Nutella pe mijlocul fiecărui ambalaj. Scufundați degetele în apă și alergați de-a lungul marginilor ambalajelor wonton. Completați cu jumătatea rămasă a ambalajelor, folosind degetele pentru a apăsa marginile împreună și a sigila. De asemenea, puteți utiliza partea din spate a unei furculițe pentru a apăsa marginile împreună și a adăuga o sertizare decorativă. Se acoperă cu un prosop umed și se lasă deoparte.
3. Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere mediu-scăzută. Așezați ușor ravioli în oală, având grijă să nu umpleți prea mult. (Raviolii gătesc rapid, așa că gătiți în loturi pentru a evita supraaglomerarea.) Gătiți timp de 2 până la 3 minute. Folosiți o lingură sau o spatulă pentru a transfera ravioli într-o strecurătoare sau un teanc de prosoape de hârtie pentru a le scurge.
4. Pentru a servi, așezați trei sau patru ravioli pe o farfurie mică. Se pudrează cu zahăr pudră și cacao. Sosul de ciocolată zig-zag și sosul de fructe de pădure modest peste ravioli și se ornează cu fructe de pădure și alune tocate. Se servește cald.
Mai multe idei de rețete cu Nutella
- 5 lucruri de făcut cu Nutella
- Stromboli rapid și ușor
- Mese rapide de dimineață pentru familia ocupată a mamei
- Sfaturi pentru ambalarea unui sac de prânz preșcolar
- Hranirea mancatorului pretentios
>> Obțineți rețetele noastre preferate italiene, sfaturi de călătorie, decor, stil și multe altele!
