O masă de turtă cu paste și carne de vită, gata în câteva minute.
În ceea ce mă privește, cine one-pan câștigă premiul „cel mai bun lucru creat vreodată”. Cel mai bun prieten al unei mame ocupate, o cină destul de ușoară, chiar și tatăl poate face față sau doar felul unui bucătar leneș de a mânca o masă de casă. Această tigaie de orzo și carne de vită are toată aroma unei farfurii de paste italiene la cuptor, dar se face în aproximativ 15 minute pe aragaz; este o masă foarte ușoară și destul de drăguță și pentru tine. Căutați orzo de grâu integral dacă îl puteți găsi și amplificați și mai mult nutriția.
Poveste asemănătoare. Somonul thailandez cu ardei iute de Rachael Ray își obține aroma din acest supliment surprinzător
Rețetă de tigaie de carne de vită Orzo
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 lira de vita macinata
- 1/2 o ceapă galbenă mare, tocată
- 2 căței de usturoi tocat
- 1 (14,5 uncii) poate face roșii tăiate cubulețe cu sucul lor
- 1/2 cana bulion de pui sau vita
- 1/2 cană de apă
- 8 uncii orzo
- 1/2 linguriță condiment italian
- Sare si piper
- 4 cesti de varza tocata sau spanac pentru bebelusi
- 1/2 cană parmezan ras
Directii:
- Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare.
- Adăugați carne de vită și ceapă în tigaie și gătiți până când carnea de vită se rumeneste și ceapa s-a înmuiat.
- Adăugați usturoiul în tigaie și gătiți timp de 30 de secunde, până când este parfumat.
- Adăugați roșiile, bulionul, apa, orzo și condimentați.
- Se amestecă totul, se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic și se fierbe acoperit timp de 10 minute, amestecând ocazional până când orzo-ul este complet gătit.
- Se amestecă varza / spanacul tocat până se ofilesc.
- Se acoperă cu brânza parmezană și se servește.
Mai multe rețete orzo
Orzo cremos cu sparanghel și șuncă
Rețetă de roșii umplute cu orzo
Risotto Orzo cu ciuperci și prosciutto
