Există ceva mai bun decât pielea crocantă de pui? Dacă nu m-aș simți atât de vinovat că am mâncat-o, aș mânca cu bucurie doar pielea de pe întregul pui, fără să ating niciodată carnea. Ce? Este bun.
Vă voi lăsa să introduceți un mic secret. De fiecare dată când îmi cumpăr un pui de rotisor cu pielea aia perfect crocantă, îl iau acasă și scot imediat o mușcătură dintr-o tobe. Probabil că te gândești, ei bine, asta nu este atât de neobișnuit. Dar nu. Ceea ce fac este să las puiul întreg în recipientul de pe tejghea, să-l atașezi, să te apleci și să iei o mușcătură direct de pe pasăre, luând cât mai multă piele posibil. Fără mâini, fără servetele necesare. Pur și simplu nu pot rezista.
Imagine: Giphy
Un alt secret: probabil că am prăjit mai puțin de trei găini în toată viața mea. Poate fi puțin surprinzător, având în vedere cât gătesc, dar al meu nu iese niciodată atât de glorios. Și când pot cumpăra unul perfect gătit la 5 USD, de ce nu aș face-o?
Introduceți panoul Bundt. Modul nou și îmbunătățit de a-ți prăji puiul, astfel încât fiecare centimetru pătrat de piele să fie clare. Este ca un vis devenit realitate (dacă ești eu). Urmăriți videoclipul pentru a vedea cât de ușor este. Geniu, îți spun, geniu!
Mai multe sfaturi infailibile
Cum se aspiră carnea fără aparat (VIDEO)
Cum să înghețeți un tort ca un brutar profesionist (VIDEO)
Sosul hollandez impermeabil într-un blender nu ar putea fi mai ușor (VIDEO)