Taco Tuesday are nevoie de un lifting facial. Aceste tacos thailandeze combină pui la grătar, varză și mult sos de unt de arahide.
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Taco-urile de pui sunt delicioase, dar când adăugați puțină aromă thailandeză, acestea devin delicioase în afara acestei lumi. Am păstrat aroma de pui simplă și la grătar, dar am asociat-o cu o mulțime de legume proaspete crocante, coriandre erbacee și un sos de unt de arahide de casă Sriracha. Taco Tuesday tocmai a devenit mult mai aromat.
Taco thailandez de pui cu sos de unt de arahide rețetă
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 4 piepturi de pui mari, dezosate, fără piele
- 2/3 cană de varză mărunțită
- 2/3 cană morcovi mărunțiți
- 2/3 cană ardei gras roșu tăiat mărunt
- 1/2 tei, suc
- 1/2 cană unt de arahide cremos
- 2 linguri sos Sriracha
- 8-10 tortillas mici de făină, încălzite
- 1/4 cană de coriandru tocat
Directii:
- Pui la grătar până se gătește complet. Lăsați puiul să se odihnească 3 minute și apoi feliați-l.
- Combinați varza, morcovii și ardeiul gras într-un castron mediu. Aruncați cu suc de lămâie.
- Într-un castron mic, amestecați împreună untul de arahide și sosul Sriracha.
- Pentru a asambla tacos, adăugați puțină pui la o tortilla, acoperiți cu legume, o stropiță de sos de unt de arahide Sriracha și un strop de coriandru tocat.
- Stropiți cu un pic de sos Sriracha suplimentar dacă vă plac tacos-urile mai picante.
Mai multe rețete de taco
Taco-uri de pui de bivolă
Taco-uri de legume prăjite
Taco-uri spaghete
