Actualizează-ți salata verde obișnuită și vinaigreta oferindu-i fler asiatic. Un amestec de legume asiatice aruncate într-un pansament miso este minunat Vegetarian garnitură de sărbătoare, în special pentru o întâlnire de Anul Nou Chinezesc. Nu rezervați acest lucru salata vegana pentru sărbători, in orice caz; serviți-l pe tot parcursul anului pentru toate mesele dvs. vegane de inspirație asiatică.
Actualizează-ți salata verde obișnuită și vinaigreta oferindu-i fler asiatic. Un amestec de legume asiatice aruncate într-un pansament miso este minunat sărbătoare vegană garnitură, mai ales pentru o adunare de Anul Nou Chinezesc. Cu toate acestea, nu rezervați această salată vegană pentru sărbători; serviți-l pe tot parcursul anului pentru toate mesele dvs. vegane de inspirație asiatică.
Salată verde în stil asiatic
Serveste 8
Ingrediente:
-
t
- 3 căni de salată verde amestecată
- 2 căni de varză Napa mărunțită
- 1 morcov mare, mărunțit sau tăiat în chibrituri
- 1 cană muguri de fasole
- 1 cutie mică de castane de apă feliate
- 4 cepe verzi, tocate (părți albe și verzi)
- 1/4 cană miso galben
- 2 linguri de oțet de vin de orez
- 2 linguri ulei de canola
- 2 linguri arpagic tocat
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-un castron mare, combinați verdeața, varza, morcovul, varza de fasole, castanele de apă și ceapa verde.
- Într-un castron mic, amestecați împreună ingredientele rămase.
- Se toarnă dressingul peste legume și se aruncă la acoperire. Serviți imediat.
t
t
Mai delicioase preparate vegane de vacanță!