Invită-ți prietenii la o oră de cocktail și impresionează-i cu barul de acasă! Fie că aveți un bar standard în subsol sau în camera de familie sau un bar improvizat pe o măsuță sau în colțul bucătăriei, păstrați-l bine aprovizionat cu aceste sugestii.
Echipament de bar
- Un ghid al barmanului. Impresionați-vă oaspeții cu cunoștințele dvs. despre mixologie.
- Cel puțin un jigger. Clătiți întotdeauna sau utilizați un jigger nou atunci când schimbați băuturile, astfel încât scotchul dvs. curat să nu aibă un gust persistent de tequila!
- Un shaker de metal cu filtru detașabil.
- Deschizator de sticle.
- Un tirbușon de bună calitate. Nu doare niciodată să ai unul în plus ca rezervă.
- Un farfuriu mic, castron sau farfurie pentru curatare.
- O lingură de bar și nămol.
- Bâte de vâlvă.
- Șervețele festive de cocktail.
- Un cuțit de tăiat și o tăietură.
- O găleată cu gheață cu clește.
- Farmece de sticlă de vin. Un truc mic, dar esențial, pentru identificarea paharelor în timpul unei petreceri mari sau de degustare de vinuri, cu excepția cazului în care, desigur, preferați să stocați zeci de pahare de vin sau să vă petreceți cea mai mare parte a nopții petrecerii spălându-le!
Sticlărie
Deși acest lucru depinde în mare măsură de numărul de persoane invitate, precum și de tipurile de băuturi servite, să aveți aceste pahare în barul de acasă ar trebui să fie suficient pentru următoarea oră de cocktail. Planificați să aveți cel puțin 8-12 din fiecare.
- Pahare de vin. Uitați de conceptul de pahar de vin alb sau de vin roșu și găsiți în schimb un pahar adecvat pentru toate scopurile. Un pahar cu tulpină lungă și castron conic este o alegere perfectă.
- Ochelari de modă veche sau rock. Perfect pentru un cocktail scuturat de atunci sau pentru o băutură „îngrijită” sau „pe pietre”.
- Ochelari Highball. Acesta este un pahar mai înalt, care funcționează bine pentru băuturi mai lichide și poate fi folosit și pentru răcitoare de vin sau bere.
- Ochelari Martini. Acestea sunt o modalitate elegantă de a servi un martini sau altă băutură care nu este servită cu gheață.
- Pahare de shot. Sigur, acest pahar poate fi folosit pentru a servi o lichior dulce cu cafea și desert, dar este mai des asociată cu o băutură directă de lichior.
- Aveți la dispoziție un ulcior de sticlă de 2 litri pentru apă infuzată cu lămâie sau pentru amestecarea unei runde de cocktail-uri plăcute.
Alcool
Fii pregătit să amesteci băuturile preferate ale prietenilor tăi, ținând la îndemână aceste băuturi populare:
- Bourbon
- Whisky canadian
- Gin
- Rom condimentat
- Tequila
- Vermut
- Vodcă
- Rom alb
- Vin alb și roșu
- Bere
Amestecuri
Iată câteva mixuri pe care le veți găsi la îndemână pentru a vă păstra stocurile:
- Suc de portocale, afine și roșii / scoici
- Amestec acru sau margarita
- Amare
- Club sifon
- Tonic
- O băutură cola
- O sifon lămâie-lime
- Ghimbir
Garnituri
- Lămâi, tei și portocale tăiate în pene mici
- Cireșe maraschino
- Măsline verzi (mamut verde umplut sau fără sâmburi)
- Sare cușer
- Zahăr superfin
- Alte garnituri de luat în considerare, în funcție de băuturile pe care prietenii tăi vor să le bea, includ ardei pecorino murat, frunze de mentă, ceapă de cocktail și afine întregi.
Mai multe idei de accesorizare la domiciliu
Gătit în aer liber: Idei de planificare pentru o bucătărie în aer liber
Teme pentru decorarea dormitorului dvs. de oaspeți
Moduri ieftine de a vă decora curtea
