Unele carne de vită măcinată, legume congelate și puțină tăiței chow mein sunt tot ce aveți nevoie pentru a face o caserolă chinezească delicioasă în mai puțin de o oră.
Îmi place să fac caserole; sunt ușoare și sunt întotdeauna minunate când ai puțin din asta și puțin din asta, exact ceea ce aveam în congelator. Mai exact, era o jumătate de pungă de mazăre și morcovi înghețați și câteva kilograme de carne de vită măcinată. În mod separat, nu sună ca cea mai apetisantă masă, dar amestecați un pic de sos de soia și smântână de ciuperci și ați pus brusc o rotire chineză pe o caserolă rapidă și ușoară.
Din ce face această caserolă Gustul de acasă deosebit de minunat este că durează mai puțin de o oră pentru a face și copilul meu mic - care este un mâncător foarte pretențios în zilele noastre - nu s-a putut sătura de el. El nu a fost singurul. Și eu și soțul meu, care suntem uriași
Caserola de vita chineza
Ingrediente
- 1 1/2 kilograme de vita macinata
- 1 ceapă, tocată
- 1 cana de telina tocata
- 1/2 linguriță sare condimentată
- 1/2 linguriță de piper negru măcinat proaspăt
- 1 cutie de supă de ciuperci
- 10-uncii muguri de fasole
- 1/4 cană sos de soia
- 1, 8 uncii pot face felii de castane de apă
- 1 cană mazăre congelată și morcovi
- 1 cană crocantă chow meodles
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-o tigaie mare, gătiți carnea de vită, ceapa și țelina la foc mediu până când carnea nu mai este roz; scurgeți grăsimea. Puneți tigaia la aragaz și amestecați sarea, piperul, supa, varza de fasole și sosul de soia și aduceți la fierbere; scoateți de pe foc; amestecați castane cu apă și turnați într-un vas de copt de 2 litri.
- Acoperiți și coaceți timp de 30 de minute; descoperiți, amestecați mazărea și presărați cu tăiței; coaceți încă 15 minute sau până când se încălzește. Serviți imediat.
Alte rețete de caserolă de la Știe
Bacon și caserolă de cartofi cu brânză albastră
Caserola cu divan de pui
Caserola de afine
