Este sezonul fantomelor și goblinilor și timpul pentru a coace niște prăjituri spooktacular! De la pisici înspăimântătoare pentru biscuiți de zahăr până la bezea fantomatică, iată trei Halloween rețete de prăjituri perfect pentru noaptea înspăimântătoare.
Biscuiții de zahăr sperie pisicile
Face două duzini de fursecuri
Tot ce aveți nevoie este un tăietor de prăjituri în formă de pisică pentru a bate aceste prăjituri de inspirație felină. De asemenea, funcționează excelent cu alte forme de Halloween, inclusiv decupaje de dovleac, fantomă și lună.
Ingrediente:
Pentru cookie-uri:
- 1 cană zahăr
- 2/3 cană unt înmuiat
- 1 ou
- 1 linguriță de vanilie
- 2 căni de făină universală
- 1 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță sare
- 1 lingura de lapte
Pentru glazură:
- 1 cană zahăr pudră
- 1 linguriță de vanilie
- 2 linguri de lapte
Directii:
- Cremă de unt, zahăr, ou și vanilie până se combină.
- Adăugați făină, praf de copt, sare și lapte. Bateți cu un mixer până se omogenizează.
- Răciți aluatul la frigider timp de două ore.
- Rolați aluatul până când este foarte subțire (grosime de aproximativ 1/8-inch). Decupați forme și așezați-le pe o foaie de prăjitură fără grăsime. Dacă aluatul devine lipicios, adăugați făină pe suprafața de tăiere și / sau înmuiați tăietorul de prăjituri în făină înainte de a tăia fiecare formă.
- Coaceți la 375 grade F timp de 12 minute sau până se rumenesc ușor. Lăsați prăjiturile să se răcească complet înainte de înghețare.
- Faceți glazura: amestecați zahăr pudră, vanilie și lapte împreună pentru a stropi peste prăjituri. Se dorește cu stropi, dacă se dorește.
Prăjituri cu ciocolată de dovleac
Face trei duzini de fursecuri
Această rețetă oferă o preluare de Halloween a unui cookie clasic. Adăugarea de dovlecei și condimente de toamnă creează un cookie moale și aromat care va oferi distracție spooktacular vacanței dumneavoastră.
Ingrediente:
- 2 1/2 cani făină pentru toate scopurile
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/4 linguriță cuișoare măcinate
- 1/8 linguriță de ienibahar măcinat
- 1/4 linguriță sare
- 1/2 cană unt înmuiat
- 3/4 cană zahăr brun
- 3/4 cană zahăr alb
- 1 ou
- 1 linguriță de vanilie
- 1 cană piure de dovleac
- 12 uncii de chipsuri de ciocolată semidulce
Directii:
- Combinați ingredientele uscate (făină, bicarbonat de sodiu, praf de copt, scorțișoară, cuișoare, ienibahar și sare) într-un castron mare. Se amestecă cu un tel de sârmă.
- Cremă de unt și zaharuri într-un castron mediu. Adăugați oul, dovleacul și vanilia. Bate bine.
- Adăugați treptat ingredientele uscate la ingredientele umede, bătând bine după fiecare adăugare. Se amestecă chipsuri de ciocolată.
- Aruncați lângă linguriță pe o foaie de prăjitură fără grăsime. Coaceți la 375 grade F timp de 10 minute sau până când marginile sunt ușor rumenite.
Cookie-uri fantomate de bezea
Face o duzină de fursecuri
Pentru o prăjitură ușoară și delicată de Halloween, nimic nu depășește aceste bezele fantomatice. Cu doar patru ingrediente, acestea sunt foarte bune de bătut. Creați forme fantomatice folosind tăietorele dvs. preferate de Halloween.
Ingrediente:
- 4 albușuri mari la temperatura camerei
- 1/2 lingurita crema de tartru
- 1 cană zahăr
- 1 linguriță de vanilie
Directii:
- Bateți albușurile până la spumă.
- Se adauga crema de tartru si se bate pana se formeaza varfuri moi.
- Adăugați treptat zahăr și bateți până se formează vârfuri tari.
- Se amestecă vanilie.
- Căptușește două foi de copt cu hârtie pergament și folosește un tăietor de biscuiți în formă de fantomă pentru a desena forme. Folosiți o pungă de patiserie pentru a umple formele cu bezea.
- Coaceți la 250 de grade F timp de 60 până la 90 de minute (rotiți foile de biscuiți de sus în jos până la jumătatea timpului de gătit). Bezelele se fac atunci când se eliberează din hârtia pergament. Opriți cuptorul, lăsați ușa întredeschisă și lăsați bezeașele să se odihnească în cuptor încă 30 de minute.
Mai multe rețete de Halloween
- Mâncare cu adevărat brută de Halloween
- Dulciuri și rețete cu bomboane de Halloween cu conținut scăzut de carbohidrați
- Delicii de Halloween fără vină pentru familia ta